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Activia - Danone - 12 yaourts

Activia - Danone - 12 yaourts

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Code-barres: 0056800091274 (EAN / EAN-13) 056800091274 (UPC / UPC-A)

Quantité : 12 yaourts

Marques : Danone, Activia

Labels, certifications, récompenses : Sans lactose

Magasins : IGA

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    24 ingrédients


    LAIT ÉCREME, CREME, SUCRE, FRUITS (MANGUES OU FRAISES OU BLEUETS OU PECHES), EAU, POUDRE DE ON LAIT ECREME,AMIDON DE MAiS MODIFIÉ,CONCENTRÉ PROTÉQUE DE LACTOSERUM, FRUCTOSE, GELATINE, AROME NATUREL, LACTASE, CULTURE PROBIOTIQUE ACTIVE (BIFIDOBACTERIUM LACTIS CNCMI-2494) ET CULTURES BACTERIENNES ACTIVES, COLORANT NATUREL, PECTINE CARRAGHENINE, JUS DE CITRON CONCENTRE, ACIDE MALIQUE, CITRATE DE SODIUM, VITAMINE Dz,LACTATE DE CALCIUM, SORBATE DE POTASSIUM FAIT DE LAIT ECREMÉ ENRICHI DE VITAMINE
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E327 - Lactate de calcium
    • Additif : E428 - Gélatine
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E296 - Acide malique


    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia
  • E327 - Lactate de calcium


    Calcium lactate : Calcium lactate is a white crystalline salt with formula C6H10CaO6, consisting of two lactate anions H3C-CHOH-CO−2 for each calcium cation Ca2+. It forms several hydrates, the most common being the pentahydrate C6H10CaO6·5H2O. Calcium lactate is used in medicine, mainly to treat calcium deficiencies; and as a food additive with E number of E327. Some cheese crystals consist of calcium lactate.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Mangues-et-fraises-et-bleuets-et-peches, Poudre-de-on-lait-ecreme, Concentre-proteque-de-lactoserum, Culture-probiotique-active, Bifidobacterium-lactis-cncmi-2494, Cultures-bacteriennes-actives, Pectine-carraghenine, Vitamine-dz, Sorbate-de-potassium-fait-de-lait-ecreme-enrichi-de-vitamine

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé, Crème, E428

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : E428

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : LAIT ÉCREME, CREME, SUCRE, FRUITS (MANGUES et FRAISES et BLEUETS et PECHES), EAU, POUDRE DE ON LAIT ECREME, AMIDON DE MAiS MODIFIÉ, CONCENTRÉ PROTÉQUE DE LACTOSERUM, FRUCTOSE, GELATINE, AROME NATUREL, LACTASE, CULTURE PROBIOTIQUE ACTIVE (BIFIDOBACTERIUM LACTIS CNCMI-2494), CULTURES BACTERIENNES ACTIVES, COLORANT NATUREL, PECTINE CARRAGHENINE, JUS DE CITRON CONCENTRE, ACIDE MALIQUE, CITRATE DE SODIUM, VITAMINE Dz, LACTATE DE CALCIUM, SORBATE DE POTASSIUM FAIT DE LAIT ECREMÉ ENRICHI DE VITAMINE
    1. LAIT ÉCREME -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 4.54545454545455 - percent_max: 100
    2. CREME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    4. FRUITS -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. MANGUES et FRAISES et BLEUETS et PECHES -> fr:mangues-et-fraises-et-bleuets-et-peches - percent_min: 0 - percent_max: 10
    5. EAU -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. POUDRE DE ON LAIT ECREME -> fr:poudre-de-on-lait-ecreme - percent_min: 0 - percent_max: 10
    7. AMIDON DE MAiS MODIFIÉ -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    8. CONCENTRÉ PROTÉQUE DE LACTOSERUM -> fr:concentre-proteque-de-lactoserum - percent_min: 0 - percent_max: 10
    9. FRUCTOSE -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    10. GELATINE -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. AROME NATUREL -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. LACTASE -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. CULTURE PROBIOTIQUE ACTIVE -> fr:culture-probiotique-active - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. BIFIDOBACTERIUM LACTIS CNCMI-2494 -> fr:bifidobacterium-lactis-cncmi-2494 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. CULTURES BACTERIENNES ACTIVES -> fr:cultures-bacteriennes-actives - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. COLORANT NATUREL -> en:natural-colours - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. PECTINE CARRAGHENINE -> fr:pectine-carraghenine - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. JUS DE CITRON CONCENTRE -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. ACIDE MALIQUE -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    19. CITRATE DE SODIUM -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 5
    20. VITAMINE Dz -> fr:vitamine-dz - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. LACTATE DE CALCIUM -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. SORBATE DE POTASSIUM FAIT DE LAIT ECREMÉ ENRICHI DE VITAMINE -> fr:sorbate-de-potassium-fait-de-lait-ecreme-enrichi-de-vitamine - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100g)
    Énergie 377 kj
    (90 kcal)
    377 kj
    (90 kcal)
    Matières grasses 3 g 3 g
    Acides gras saturés 1,5 g 1,5 g
    Cholestérol 10 mg 10 mg
    Glucides 12 g 12 g
    Fibres alimentaires 0 g 0 g
    Sucres 10 g 10 g
    Protéines 4 g 4 g
    Sel 0,45 g 0,45 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,002 % 5,002 %
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Emballage

Transport

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