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Code-barres: 0057316204899 (EAN / EAN-13) 057316204899 (UPC / UPC-A)

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    49 ingrédients

     : ts ve % daily value* valeur quotidienne* 20% 15 % 1 s 23 g pl 0 mg olympic mix trail mix mélange cam gnari mélange olympi e 11% 16% 4% 7% 4% 6% a lot = c'est beaucoup ed ingredients/ canadiens et importés. ● ingredients eanuts raisins m chocolate candies (milk chocolate cocoa butter, cocoa paste, milk ingredients, soy lecithin, natural fla sugar, rice starch, fruit and vegetab concentrate [radish, carrot, safflowe spirulina, lemon, blackcurrant, hibis gum arabic, carnauba wax, bees wa colour [riboflavin, beta-carotene]) • almonds cashews canola oil sunflower oil. salt. may contain: other tree nuts. ingrédients: arachides raisins se bonbons au chocolat au lait (choco lait, [sucre, beurre de cacao, pâte d cacao, substances laitières, lécithin soja, arômeure , sucre, amidon riz, concentrés de fruits et de légum [radis, carotte, cartha re, spiruline, citron, cassis, hibiscus], gomme arabique, cire de carnauba, cire d'al colorant [riboflavine, bêta-carotène) amandes cajous huile de canola huile de tournesol. sel. peut tenir: autres ● noix.
    Allergènes : Soja
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E101 - Riboflavine
    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Additif : E903 - Cire de carnauba

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E101 - Riboflavine

    Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.
    Source : Wikipedia

  • E101i - Riboflavine

    Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.
    Source : Wikipedia

  • E160a - Carotènes mélangés

    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia

  • E160ai - Bêta-carotène

    Bêta-carotène : Le β-carotène est la forme de carotène la plus répandue. C'est un précurseur de la vitamine A désigné provitamine A. Le bêta-carotène est un pigment photosynthétique qui absorbe les longueurs d'onde entre 400 et 500 nm. Deux études suggèrent que les suppléments hautement dosés en β-carotène augmentent les risques de cancer des poumons chez les fumeurs et les personnes ayant été en contact avec l'amiante.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E414 - Gomme d'acacia

    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia

  • E903 - Cire de carnauba

    Cire de carnauba : La carnaúba est une cire issue des feuilles d'un palmier du nord-est du Brésil, le Copernicia prunifera. Elle se trouve généralement sous la forme de copeaux jaunes-bruns, cassants, très odorants. Cette cire est obtenue par le battage des feuilles de Copernicia prunifera, suivi d'un raffinage et parfois d'un blanchiment.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:ts-ve-daily-value-valeur-quotidienne-20-15-1-s-23-g-pl-0-mg-olympic-mix-trail-mix-melange-cam-gnari-melange-olympi-e-11-16-4-7-4-6-a-lot-c-est-beaucoup-ed-ingredients, en:canadiens-et-importes, en:●-ingredients-eanuts-raisins-m-chocolate-candies, en:milk-chocolate-cocoa-butter, en:milk-ingredients, en:natural-fla-sugar, en:fruit-and-vegetab-concentrate, en:safflowe-spirulina, en:hibis-gum-arabic, en:bees-wa-colour, en:almonds-cashews-canola-oil-sunflower-oil, en:ingredients, en:arachides-raisins-se-bonbons-au-chocolat-au-lait, en:choco-lait, en:sucre, en:beurre-de-cacao, en:pate-d-cacao, en:substances-laitieres, en:lecithin-soja, en:aromeure, en:sucre, en:amidon-riz, en:concentres-de-fruits-et-de-legum, en:radis, en:carotte, en:cartha-re, en:spiruline, en:citron, en:cassis, en:gomme-arabique, en:cire-de-carnauba, en:cire-d-al-colorant, en:beta-carotene-amandes-cajous-huile-de-canola-huile-de-tournesol, en:sel, en:peut-tenir, en:autres-●-noix

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:ts-ve-daily-value-valeur-quotidienne-20-15-1-s-23-g-pl-0-mg-olympic-mix-trail-mix-melange-cam-gnari-melange-olympi-e-11-16-4-7-4-6-a-lot-c-est-beaucoup-ed-ingredients, en:canadiens-et-importes, en:●-ingredients-eanuts-raisins-m-chocolate-candies, en:milk-chocolate-cocoa-butter, en:milk-ingredients, en:natural-fla-sugar, en:fruit-and-vegetab-concentrate, en:safflowe-spirulina, en:hibis-gum-arabic, en:bees-wa-colour, en:almonds-cashews-canola-oil-sunflower-oil, en:ingredients, en:arachides-raisins-se-bonbons-au-chocolat-au-lait, en:choco-lait, en:sucre, en:beurre-de-cacao, en:pate-d-cacao, en:substances-laitieres, en:lecithin-soja, en:aromeure, en:sucre, en:amidon-riz, en:concentres-de-fruits-et-de-legum, en:radis, en:carotte, en:cartha-re, en:spiruline, en:citron, en:cassis, en:gomme-arabique, en:cire-de-carnauba, en:cire-d-al-colorant, en:beta-carotene-amandes-cajous-huile-de-canola-huile-de-tournesol, en:sel, en:peut-tenir, en:autres-●-noix

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      7. lécithin soja -> en:lecithin-soja - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      8. arômeure -> en:aromeure - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
      9. sucre -> en:sucre - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185
      10. amidon riz -> en:amidon-riz - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      11. concentrés de fruits et de légum -> en:concentres-de-fruits-et-de-legum - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
      12. radis -> en:radis - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889
      13. carotte -> en:carotte - percent_min: 0 - percent_max: 1.28205128205128
      14. cartha re -> en:cartha-re - percent_min: 0 - percent_max: 1.19047619047619
      15. spiruline -> en:spiruline - percent_min: 0 - percent_max: 1.11111111111111
      16. citron -> en:citron - percent_min: 0 - percent_max: 1.04166666666667
      17. cassis -> en:cassis - percent_min: 0 - percent_max: 0.980392156862745
      18. hibiscus -> en:roselle-flower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.925925925925926
    7. gomme arabique -> en:gomme-arabique - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. cire de carnauba -> en:cire-de-carnauba - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. cire d'al colorant -> en:cire-d-al-colorant - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. bêta-carotène) amandes cajous huile de canola huile de tournesol -> en:beta-carotene-amandes-cajous-huile-de-canola-huile-de-tournesol - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. peut tenir -> en:peut-tenir - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. autres ● noix -> en:autres-●-noix - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Matières grasses ?
    Glucides ?
    Protéines ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,152 %

Environnement

Emballage

Transport

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