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Roasted Garlic Alfredo - null

Roasted Garlic Alfredo - null

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Code-barres: 0059749977999 (EAN / EAN-13) 059749977999 (UPC / UPC-A)

Marques : Null

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Catégorie manquante
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

    Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter une catégorie

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 536 kj
    (128 kcal)
    Matières grasses 11,2 g
    Acides gras saturés 2,4 g
    Glucides 6,4 g
    Fibres alimentaires 0 g
    Sucres 2,4 g
    Protéines 1,6 g
    Sel 1,3 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

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    31 ingrédients


    Water, Soybean oil and/or canola oil, Cream (milk, cream), Modified corn starch, Parmesan cheese, Modified egg yolk (frozen yolk, salt, phospholipase), Whey protein concentrate, Salt, Roasted garlic puree (garlic, sugar), Sugar, Roasted garlic powder, Yeast extract, Xanthan gum, Black pepper, Nutmeg, Lactic acid, Natural flavour, Dimethicone. Contains: Milk, Egg, Soy. ilo de D
    Allergènes : Œufs, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E175 - Or
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E900 - E900 food additive
    • Additif : E900a - Polydiméthylsiloxane

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E175 - Or


    Or : L'or est l'élément chimique de numéro atomique 79, de symbole Au. Ce symbole, choisi par Berzelius, est formé des deux premières lettres du mot latin aurum -de même sens-.
    Source : Wikipedia
  • E270 - Acide lactique


    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E900 - E900 food additive


    Polydiméthylsiloxane : Le polydiméthylsiloxane —[O-Si-CH3-2]n—, ou poly-diméthylsiloxane- selon la nomenclature systématique, communément appelé PDMS ou diméthicone, est un polymère organominéral de la famille des siloxanes. L'amodiméthicone est un dérivé du diméthicone.
    Source : Wikipedia
  • E900a - Polydiméthylsiloxane


    Polydiméthylsiloxane : Le polydiméthylsiloxane —[O-Si-CH3-2]n—, ou poly-diméthylsiloxane- selon la nomenclature systématique, communément appelé PDMS ou diméthicone, est un polymère organominéral de la famille des siloxanes. L'amodiméthicone est un dérivé du diméthicone.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Water, Soybean-oil-and, Or-canola-oil, Cream, Milk, Cream, Modified-corn-starch, Parmesan-cheese, Modified-egg-yolk, Frozen-yolk, Salt, Phospholipase, Whey-protein-concentrate, Salt, Roasted-garlic-puree, Garlic, Sugar, Sugar, Roasted-garlic-powder, Yeast-extract, Black-pepper, Nutmeg, Lactic-acid, Natural-flavour, Contains, Milk, Egg, Soy, Ilo-de-d

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Water, Soybean-oil-and, Or-canola-oil, Cream, Milk, Cream, Modified-corn-starch, Parmesan-cheese, Modified-egg-yolk, Frozen-yolk, Salt, Phospholipase, Whey-protein-concentrate, Salt, Roasted-garlic-puree, Garlic, Sugar, Sugar, Roasted-garlic-powder, Yeast-extract, Black-pepper, Nutmeg, Lactic-acid, Natural-flavour, Contains, Milk, Egg, Soy, Ilo-de-d

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Water, Soybean-oil-and, Or-canola-oil, Cream, Milk, Cream, Modified-corn-starch, Parmesan-cheese, Modified-egg-yolk, Frozen-yolk, Salt, Phospholipase, Whey-protein-concentrate, Salt, Roasted-garlic-puree, Garlic, Sugar, Sugar, Roasted-garlic-powder, Yeast-extract, Black-pepper, Nutmeg, Lactic-acid, Natural-flavour, Contains, Milk, Egg, Soy, Ilo-de-d

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Water, Soybean oil and, or canola oil, Cream (milk, cream), Modified corn starch, Parmesan cheese, Modified egg yolk (frozen yolk, salt, phospholipase), Whey protein concentrate, Salt, Roasted garlic puree (garlic, sugar), Sugar, Roasted garlic powder, Yeast extract, Xanthan gum, Black pepper, Nutmeg, Lactic acid, Natural flavour, Dimethicone, Contains (Milk), Egg, Soy, ilo de D
    1. Water -> fr:water - percent_min: 4.34782608695652 - percent_max: 100
    2. Soybean oil and -> fr:soybean-oil-and - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. or canola oil -> fr:or-canola-oil - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Cream -> fr:cream - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. milk -> fr:milk - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. cream -> fr:cream - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    5. Modified corn starch -> fr:modified-corn-starch - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Parmesan cheese -> fr:parmesan-cheese - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Modified egg yolk -> fr:modified-egg-yolk - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. frozen yolk -> fr:frozen-yolk - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. salt -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      3. phospholipase -> fr:phospholipase - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    8. Whey protein concentrate -> fr:whey-protein-concentrate - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Salt -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Roasted garlic puree -> fr:roasted-garlic-puree - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. garlic -> fr:garlic - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. sugar -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. Sugar -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Roasted garlic powder -> fr:roasted-garlic-powder - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Yeast extract -> fr:yeast-extract - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. Black pepper -> fr:black-pepper - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. Nutmeg -> fr:nutmeg - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. Lactic acid -> fr:lactic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. Natural flavour -> fr:natural-flavour - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. Dimethicone -> en:e900a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. Contains -> fr:contains - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Milk -> fr:milk - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. Egg -> fr:egg - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. Soy -> fr:soy - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. ilo de D -> fr:ilo-de-d - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par gluten-scan.
Fiche produit également modifiée par yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5MDcTsn2iYEhzisk-t1ImvHpX1XN9v6IjFKas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlCTfiEiSLDBwH4pk2Exoa8KrnUQP916LD1C6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5CYueOu2rLKkfmxHC6-cjTD4W2Wowo_JX-Dqs.

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