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Pop tarts minces glacées à saveur de cassonade épistouflante - 5 x 28 g

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Pop tarts minces glacées à saveur de cassonade épistouflante - 5 x 28 g

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Code-barres: 0064100131842 (EAN / EAN-13) 064100131842 (UPC / UPC-A)

Quantité : 5 x 28 g

Pays de vente : Canada

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Santé

Ingrédients

  • icon

    36 ingrédients

    WHOLE GRAIN WHEAT FLOUR, WHEAT FLOUR, SUGAR, FRUCTOSE, VEGETABLE GLYCERIN, PALM AND PALM KERNEL OIL, MALTODEXTRIN, VEGETABLE AND MODIFIED PALM OIL SHORTENING, DEXTROSE, RICE FLOUR, MODIFIED MILK INGREDIENTS, BROWN SUGAR, MODIFIED CORN STARCH, SOY LECITHIN, CORN STARCH, BAKING POWDER, MODIFIED TAPIOCA STARCH, SPICE, SALT, CELLULOSE GEL, ACETYLATED TARTARIC ACID ESTERS OF MONO - AND DIGLYCERIDES, COLOUR, MOLASSES, CELLULOSE GUM, SODIUM CITRATE, MONO - AND DIGLYCERIDES. TRICALCIUM PHOSPHATE, SODIUM ALGINATE. NATURAL FLAVOUR, XANTHAN GUM, BHT, CITRIC ACID, MALIC ACID. CONTAINS WHEAT, MILK, AND SOY INGREDIENTS.
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E401 - Alginate de sodium
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E460 - Cellulose
    • Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E296 - Acide malique

    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia

  • E321 - Butylhydroxytoluène

    Hydroxytoluène butylé : L'hydroxytoluène butylé ou BHT est un conservateur utilisé comme additif alimentaire ainsi que dans les produits d'hygiène. Il s'agit du 2‚6-di-tert-butyl-4-méthylphénol ou 2‚6-bis-1‚1-diméthyléthyl--4-méthylphénol. Puissant antioxydant synthétique, son utilisation est controversée et il semble que trop peu d'études aient été menées à son sujet. Il résiste aux fortes températures qui peuvent être atteintes lors de la fabrication du produit, contrairement à certains antioxydants comme la vitamine E. Il est utilisé dans l'industrie agroalimentaire et cosmétique, souvent en remplacement du BHA. Il est utilisé le plus souvent en faible quantité dans les rouges et baumes à lèvres, crèmes de soin, fonds de teint et produits de traitement des cheveux. Il serait métabolisé en cas d'ingestion et soupçonné d'être allergène et cancérogène. Les contaminants possibles sont cendres sulfuriques, arsenic, métaux lourds. Il porte le code E321 dans l'Union européenne et se présente sous la forme d'une poudre ou de cristaux incolores à jaune pâle. Le BHT est aussi utilisé pour stabiliser le diéthyléther, ce dernier ayant tendance à former des peroxydes explosifs au contact de l'air.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E401 - Alginate de sodium

    Alginate de sodium : L'alginate de sodium ou polymannuronate sodique, de formule -C6H7NaO6-n, est un additif alimentaire -E401-, utilisé dans les boissons, constitué d'alginate et de sodium. Il se présente sous forme de poudre blanche à blanc crème, inodore et sans saveur, très soluble dans l'eau. Il s'agit d'une longue molécule synthétisée à partir de l'acide alginique, extraite d'algues brunes, constituée d'unités glucidiques formant une chaîne.
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

  • E460 - Cellulose

    Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.
    Source : Wikipedia

  • E466 - Carboxyméthylcellulose

    Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Whole-grain-wheat-flour, Wheat-flour, Sugar, Vegetable-glycerin, Palm-and-palm-kernel-oil, Maltodextrin, Vegetable-and-modified-palm-oil-shortening, Rice-flour, Modified-milk-ingredients, Brown-sugar, Modified-corn-starch, Soy-lecithin, Corn-starch, Baking-powder, Modified-tapioca-starch, Spice, Salt, Cellulose-gel, Acetylated-tartaric-acid-esters-of-monoand-diglycerides, Colour, Molasses, Cellulose-gum, Sodium-citrate, Monoand-diglycerides, Tricalcium-phosphate, Sodium-alginate, Natural-flavour, Contains-wheat, Milk, And-soy-ingredients

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Whole-grain-wheat-flour, Wheat-flour, Sugar, Vegetable-glycerin, Palm-and-palm-kernel-oil, Maltodextrin, Vegetable-and-modified-palm-oil-shortening, Rice-flour, Modified-milk-ingredients, Brown-sugar, Modified-corn-starch, Soy-lecithin, Corn-starch, Baking-powder, Modified-tapioca-starch, Spice, Salt, Cellulose-gel, Acetylated-tartaric-acid-esters-of-monoand-diglycerides, Colour, Molasses, Cellulose-gum, Sodium-citrate, Monoand-diglycerides, Tricalcium-phosphate, Sodium-alginate, Natural-flavour, Contains-wheat, Milk, And-soy-ingredients

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Whole-grain-wheat-flour, Wheat-flour, Sugar, Vegetable-glycerin, Palm-and-palm-kernel-oil, Maltodextrin, Vegetable-and-modified-palm-oil-shortening, Rice-flour, Modified-milk-ingredients, Brown-sugar, Modified-corn-starch, Soy-lecithin, Corn-starch, Baking-powder, Modified-tapioca-starch, Spice, Salt, Cellulose-gel, Acetylated-tartaric-acid-esters-of-monoand-diglycerides, Colour, Molasses, Cellulose-gum, Sodium-citrate, Monoand-diglycerides, Tricalcium-phosphate, Sodium-alginate, Natural-flavour, Contains-wheat, Milk, And-soy-ingredients

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : WHOLE GRAIN WHEAT FLOUR, WHEAT FLOUR, SUGAR, FRUCTOSE, VEGETABLE GLYCERIN, PALM AND PALM KERNEL OIL, MALTODEXTRIN, VEGETABLE AND MODIFIED PALM OIL SHORTENING, DEXTROSE, RICE FLOUR, MODIFIED MILK INGREDIENTS, BROWN SUGAR, MODIFIED CORN STARCH, SOY LECITHIN, CORN STARCH, BAKING POWDER, MODIFIED TAPIOCA STARCH, SPICE, SALT, CELLULOSE GEL, ACETYLATED TARTARIC ACID ESTERS OF MONOAND DIGLYCERIDES, COLOUR, MOLASSES, CELLULOSE GUM, SODIUM CITRATE, MONOAND DIGLYCERIDES, TRICALCIUM PHOSPHATE, SODIUM ALGINATE, NATURAL FLAVOUR, XANTHAN GUM, BHT, CITRIC ACID, MALIC ACID, CONTAINS WHEAT, MILK, AND SOY INGREDIENTS
    1. WHOLE GRAIN WHEAT FLOUR -> fr:whole-grain-wheat-flour - percent_min: 2.77777777777778 - percent_max: 100
    2. WHEAT FLOUR -> fr:wheat-flour - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. SUGAR -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. FRUCTOSE -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. VEGETABLE GLYCERIN -> fr:vegetable-glycerin - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. PALM AND PALM KERNEL OIL -> fr:palm-and-palm-kernel-oil - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. MALTODEXTRIN -> fr:maltodextrin - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. VEGETABLE AND MODIFIED PALM OIL SHORTENING -> fr:vegetable-and-modified-palm-oil-shortening - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. DEXTROSE -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. RICE FLOUR -> fr:rice-flour - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. MODIFIED MILK INGREDIENTS -> fr:modified-milk-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. BROWN SUGAR -> fr:brown-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. MODIFIED CORN STARCH -> fr:modified-corn-starch - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. SOY LECITHIN -> fr:soy-lecithin - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. CORN STARCH -> fr:corn-starch - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. BAKING POWDER -> fr:baking-powder - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. MODIFIED TAPIOCA STARCH -> fr:modified-tapioca-starch - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. SPICE -> fr:spice - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. SALT -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. CELLULOSE GEL -> fr:cellulose-gel - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. ACETYLATED TARTARIC ACID ESTERS OF MONOAND DIGLYCERIDES -> fr:acetylated-tartaric-acid-esters-of-monoand-diglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. COLOUR -> fr:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. MOLASSES -> fr:molasses - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. CELLULOSE GUM -> fr:cellulose-gum - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. SODIUM CITRATE -> fr:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. MONOAND DIGLYCERIDES -> fr:monoand-diglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. TRICALCIUM PHOSPHATE -> fr:tricalcium-phosphate - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. SODIUM ALGINATE -> fr:sodium-alginate - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. NATURAL FLAVOUR -> fr:natural-flavour - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. XANTHAN GUM -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. BHT -> en:e321 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. CITRIC ACID -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. MALIC ACID -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. CONTAINS WHEAT -> fr:contains-wheat - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. MILK -> fr:milk - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    36. AND SOY INGREDIENTS -> fr:and-soy-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 793 kj
    (428 kcal)
    Matières grasses 10,714 g
    Acides gras saturés 5,357 g
    Glucides 75 g
    Sucres 32,143 g
    Protéines 3,571 g
    Sel 0,714 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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Fiche produit également modifiée par averment, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFCbdf9iTzkFhznhmnV1IipKcbkONRuwbmhaqo.

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