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B 12 - Jamieson

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Code-barres: 0064642020697 (EAN / EAN-13) 064642020697 (UPC / UPC-A)

Marques : Jamieson

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Matières grasses ?
    Glucides ?
    Protéines ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,184 %

Ingrédients

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    23 ingrédients


    Anglais : m ula vegetable magnesium stearate, silica, maltodextrin, Contient également : Cellulose, phosphate bicalcique, Also contains: Cellulose, dicalcium phosphate, gum acacia, vegetable juice, citric acid. la portee des enfants. Each tablet contains: Vitamin B12 (Methylcobalamin).....250 mcg Chaque comprimé contient : Vitamine B12 (méthylcobalamine).... 250 mog vegetable magnesium stearate, ilica, maltodextrin, ltodextrine

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Additif : E460 - Cellulose
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E341 - Phosphates de calcium


    Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.
    Source : Wikipedia
  • E341ii - Phosphate dicalcique


    Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.
    Source : Wikipedia
  • E414 - Gomme d'acacia


    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia
  • E460 - Cellulose


    Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.
    Source : Wikipedia
  • E572 - Stéarate de magnésium


    Stéarate de magnésium : Le stéarate de magnésium -sin 470b- est un sel constitué de deux anions stéarate et d'un cation magnésium, de formule C36H70MgO4. Solide à température ambiante, il fond vers 88 °C et n'est pas soluble dans l'eau. On le trouve avec le stéarate de calcium dans la crasse de savon générée par l'action d'une eau dure sur un savon -s'il contient des stéarates-. Cette substance de consistance onctueuse est utilisée en confiserie ou comme lubrifiant dans la fabrication des comprimés et des gélules. Dans l'industrie pharmaceutique, le stéarate de magnésium, habituellement de source bovine, est progressivement remplacé par le composé d'origine végétale pour des raisons de sécurité sanitaire. Cet ingrédient autorisé en France porte le numéro E572.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:m-ula-vegetable-magnesium-stearate, en:contient-egalement, en:phosphate-bicalcique, en:also-contains, en:la-portee-des-enfants, en:each-tablet-contains, en:methylcobalamin, en:250-mcg-chaque-comprime-contient, en:vitamine-b12, en:methylcobalamine, en:250-mog-vegetable-magnesium-stearate, en:ilica, en:ltodextrine

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : en:m-ula-vegetable-magnesium-stearate, en:contient-egalement, en:phosphate-bicalcique, en:also-contains, en:la-portee-des-enfants, en:each-tablet-contains, Cobalamine, en:methylcobalamin, en:250-mcg-chaque-comprime-contient, en:vitamine-b12, en:methylcobalamine, en:250-mog-vegetable-magnesium-stearate, en:ilica, en:ltodextrine

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : en:m-ula-vegetable-magnesium-stearate, en:contient-egalement, en:phosphate-bicalcique, en:also-contains, en:la-portee-des-enfants, en:each-tablet-contains, Cobalamine, en:methylcobalamin, en:250-mcg-chaque-comprime-contient, en:vitamine-b12, en:methylcobalamine, en:250-mog-vegetable-magnesium-stearate, en:ilica, en:ltodextrine

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: m ula vegetable magnesium stearate, silica, maltodextrin, Contient également (Cellulose), phosphate bicalcique, Also contains (Cellulose), dicalcium phosphate, gum acacia, vegetable juice, citric acid, la portee des enfants, Each tablet contains (Vitamin B12 (Methylcobalamin), 250 mcg Chaque comprimé contient), Vitamine B12 (méthylcobalamine), 250 mog vegetable magnesium stearate, ilica, maltodextrin, ltodextrine
    1. m ula vegetable magnesium stearate -> en:m-ula-vegetable-magnesium-stearate - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
    2. silica -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Contient également -> en:contient-egalement - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. Cellulose -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. phosphate bicalcique -> en:phosphate-bicalcique - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Also contains -> en:also-contains - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. Cellulose -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. dicalcium phosphate -> en:e341ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. gum acacia -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. vegetable juice -> en:vegetable-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. la portee des enfants -> en:la-portee-des-enfants - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Each tablet contains -> en:each-tablet-contains - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. Vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
        1. Methylcobalamin -> en:methylcobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      2. 250 mcg Chaque comprimé contient -> en:250-mcg-chaque-comprime-contient - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    13. Vitamine B12 -> en:vitamine-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. méthylcobalamine -> en:methylcobalamine - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. 250 mog vegetable magnesium stearate -> en:250-mog-vegetable-magnesium-stearate - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. ilica -> en:ilica - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. ltodextrine -> en:ltodextrine - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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