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Dream whip - Kraft

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Code-barres: 0066188030604 (EAN / EAN-13) 066188030604 (UPC / UPC-A)

Marques : Kraft

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    21 ingrédients


    SUCRE, HUILE DE PALMISTE MODIFIÉE, SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES, SOLIDES DU SIROP DE MAIS, AMIDON DE MAÏS MODIFIÉ, MONOSTÉARATE DE PROPYLENE GLYGOL, MONO - GLYCERIDES ACETYLÉS, ARÔME ARTIFICIEL ET NATUREL, MÉTHYLCELLULOSE, MONO - ET DIGLYCERIDES, SILICOALUMI - NATE DE SODIUM, SILICE, GEL DE CELLULOSE, GOMME DE CELLULOSE, ACIDE LACTIQUE, COLORANT (CONTIENT DE LA TARTRAZINE). CONTIENT: LAIT Kraft Heinz KRAFT HEINZ CANADA, TORONTO, ONTARIO M3B 3L6 kraftcanada.com 1-855-572-3805
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E461 - Méthylcellulose
    • Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
    • Ingrédient : Colorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E270 - Acide lactique


    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia
  • E461 - Méthylcellulose


    Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
    Source : Wikipedia
  • E466 - Carboxyméthylcellulose


    Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Huile-de-palmiste-modifiee, Monostearate-de-propylene-glygol, Monoglycerides-acetyles, Arome-artificiel-et-naturel, Mono-et-diglycerides, Silicoalumi, Nate-de-sodium, Gel-de-cellulose, Kraft-heinz-kraft-heinz-canada, Toronto, Ontario-m3b-3l6-kraftcanada-com-1-855-572-3805

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Substances laitières modifiées

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Huile-de-palmiste-modifiee, Monostearate-de-propylene-glygol, Monoglycerides-acetyles, Arome-artificiel-et-naturel, Mono-et-diglycerides, Silicoalumi, Nate-de-sodium, Gel-de-cellulose, Kraft-heinz-kraft-heinz-canada, Toronto, Ontario-m3b-3l6-kraftcanada-com-1-855-572-3805

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: SUCRE, HUILE DE PALMISTE MODIFIÉE, SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES, SOLIDES DU SIROP DE MAIS, AMIDON DE MAÏS MODIFIÉ, MONOSTÉARATE DE PROPYLENE GLYGOL, MONOGLYCERIDES ACETYLÉS, ARÔME ARTIFICIEL et NATUREL, MÉTHYLCELLULOSE, mono- et DIGLYCERIDES, SILICOALUMI, NATE DE SODIUM, SILICE, GEL DE CELLULOSE, GOMME DE CELLULOSE, ACIDE LACTIQUE, COLORANT (CONTIENT DE LA TARTRAZINE), Kraft Heinz KRAFT HEINZ CANADA, TORONTO, ONTARIO M3B 3L6 kraftcanada.com 1-855-572-3805
    1. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5 - percent_max: 100
    2. HUILE DE PALMISTE MODIFIÉE -> fr:huile-de-palmiste-modifiee - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES -> en:modified-milk-ingredients - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. SOLIDES DU SIROP DE MAIS -> en:corn-syrup-solids - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. AMIDON DE MAÏS MODIFIÉ -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. MONOSTÉARATE DE PROPYLENE GLYGOL -> fr:monostearate-de-propylene-glygol - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. MONOGLYCERIDES ACETYLÉS -> fr:monoglycerides-acetyles - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. ARÔME ARTIFICIEL et NATUREL -> fr:arome-artificiel-et-naturel - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. MÉTHYLCELLULOSE -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. mono- et DIGLYCERIDES -> fr:mono-et-diglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. SILICOALUMI -> fr:silicoalumi - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. NATE DE SODIUM -> fr:nate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. SILICE -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. GEL DE CELLULOSE -> fr:gel-de-cellulose - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. GOMME DE CELLULOSE -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. ACIDE LACTIQUE -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. COLORANT -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. CONTIENT DE LA TARTRAZINE -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. Kraft Heinz KRAFT HEINZ CANADA -> fr:kraft-heinz-kraft-heinz-canada - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. TORONTO -> fr:toronto - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. ONTARIO M3B 3L6 kraftcanada.com 1-855-572-3805 -> fr:ontario-m3b-3l6-kraftcanada-com-1-855-572-3805 - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 54 kj
    (12 kcal)
    Matières grasses 12,821 g
    Acides gras saturés 12,821 g
    Glucides 76,923 g
    Sucres 51,282 g
    Protéines 2,564 g
    Sel 0,321 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par gluten-scan.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktbYtj7jGPuPhzhgVy1zM22PL_EfMl564jRMag.

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