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Oreo sans gluten - Mondelez

Oreo sans gluten - Mondelez

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Code-barres: 0066721026422 (EAN / EAN-13) 066721026422 (UPC / UPC-A)

Marques : Mondelez

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    45 ingrédients


     : sugars (sugar, invert sugar), white rice flour, tapioca starch, modified palm oil, vegetable oil, gluten-free whole oat flour, corn starch, cocoa, soy lecithin, baking soda, salt, xanthan gum, unsweetened chocolate, artificial flavour. contains: gluten-free oats, soy. ingrédients : sucres (sucre, sucre inverti), farine de riz blanc, ámidon de tapioca, huile de palme modifiée, huile végétale, farine d'avoine entière sans gluten, amidon de maïs, cacao, lécithine de soja, bicarbonate de sodium, sel, gomme xanthane, chocolat non sucré, arôme artificiel. contient : avoine sans gluten, soja. imported by/importé par christie brown & co., a division of/ compagnie christie brown, une division de mondelez canada inc., toronto, on m8x 2x2
    Allergènes : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Sucre inverti

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme modifiée
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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Sucre inverti, en:gluten-free-whole-oat-flour, en:free-oats, en:ingredients, en:sucres, en:sucre, en:sucre-inverti, en:farine-de-riz-blanc, en:amidon-de-tapioca, en:huile-de-palme-modifiee, en:huile-vegetale, en:farine-d-avoine-entiere-sans-gluten, en:amidon-de-mais, en:lecithine-de-soja, en:bicarbonate-de-sodium, en:sel, en:gomme-xanthane, en:chocolat-non-sucre, en:arome-artificiel, en:contient, en:avoine-sans-gluten, en:imported-by, en:importe-par-christie-brown-and-co, en:a-division-of, en:compagnie-christie-brown, en:une-division-de-mondelez-canada-inc, en:toronto, en:on-m8x-2x2

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Sucre inverti, en:gluten-free-whole-oat-flour, en:free-oats, en:ingredients, en:sucres, en:sucre, en:sucre-inverti, en:farine-de-riz-blanc, en:amidon-de-tapioca, en:huile-de-palme-modifiee, en:huile-vegetale, en:farine-d-avoine-entiere-sans-gluten, en:amidon-de-mais, en:lecithine-de-soja, en:bicarbonate-de-sodium, en:sel, en:gomme-xanthane, en:chocolat-non-sucre, en:arome-artificiel, en:contient, en:avoine-sans-gluten, en:imported-by, en:importe-par-christie-brown-and-co, en:a-division-of, en:compagnie-christie-brown, en:une-division-de-mondelez-canada-inc, en:toronto, en:on-m8x-2x2

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    : sugars (sugar, invert sugar), white rice flour, tapioca starch, modified palm oil, vegetable oil, gluten-free whole oat flour, corn starch, cocoa, soy lecithin, baking soda, salt, xanthan gum, chocolate, artificial flavour, free oats, soy, ingrédients (sucres, sucre), sucre inverti, farine de riz blanc, ámidon de tapioca, huile de palme modifiée, huile végétale, farine d'avoine entière sans gluten, amidon de maïs, cacao, lécithine de soja, bicarbonate de sodium, sel, gomme xanthane, chocolat non sucré, arôme artificiel, contient (avoine sans gluten), soja, imported by, importé par christie brown and co, a division of, compagnie christie brown, une division de mondelez canada inc, toronto, on m8x 2x2
    1. sugars -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 100
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.25 - percent_max: 100
      2. invert sugar -> en:invert-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 50
    2. white rice flour -> en:white-rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. tapioca starch -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. modified palm oil -> en:modified-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. vegetable oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. gluten-free whole oat flour -> en:gluten-free-whole-oat-flour - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. baking soda -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
    12. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
    13. chocolate -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
    14. artificial flavour -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
    15. free oats -> en:free-oats - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
    16. soy -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
    17. ingrédients -> en:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
      1. sucres -> en:sucres - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
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    18. sucre inverti -> en:sucre-inverti - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
    19. farine de riz blanc -> en:farine-de-riz-blanc - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
    20. ámidon de tapioca -> en:amidon-de-tapioca - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
    21. huile de palme modifiée -> en:huile-de-palme-modifiee - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
    22. huile végétale -> en:huile-vegetale - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
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    24. amidon de maïs -> en:amidon-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
    25. cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
    26. lécithine de soja -> en:lecithine-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
    27. bicarbonate de sodium -> en:bicarbonate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
    28. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
    29. gomme xanthane -> en:gomme-xanthane - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
    30. chocolat non sucré -> en:chocolat-non-sucre - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
    31. arôme artificiel -> en:arome-artificiel - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
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    35. importé par christie brown and co -> en:importe-par-christie-brown-and-co - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
    36. a division of -> en:a-division-of - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
    37. compagnie christie brown -> en:compagnie-christie-brown - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
    38. une division de mondelez canada inc -> en:une-division-de-mondelez-canada-inc - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
    39. toronto -> en:toronto - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225
    40. on m8x 2x2 -> en:on-m8x-2x2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95588225

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 969 kj
    (470 kcal)
    Matières grasses 20,588 g
    Acides gras saturés 5,882 g
    Glucides 73,529 g
    Sucres 41,176 g
    Protéines 2,941 g
    Sel 0,956 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par danizavtz.
Fiche produit également modifiée par inf, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5OdPnwvhXdKCz4wXSJ4921d7bsYvtov7LQNas.

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