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Dry Rub Seasoned Wings

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Code-barres: 0069299605297 (EAN / EAN-13) 069299605297 (UPC / UPC-A)

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs

Pays de vente : Canada

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Santé

Ingrédients

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    43 ingrédients

    Anglais : carbohydrate/ glucides 2 g fibre/fibres 0 g sugars / sucres 1 g protein / protéines 0.3 g cholesterol/cholestérol 5 mg sodium 230 mg potassium 10 mg calcium 10 mg iron / fer 0.1 mg *5% or less is a little, 15% or more is a lot *5% ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup ( ingrédients eau, huile de canola, vinaigre, substances laitières, sucre, amidon de maïs modifié, sel de mer, jaune d'oeuf congelé, poudre d'oignon, moutarde, ail séché, sel, épices, arôme naturel, gomme de xanthane, lécithine de soja, acide lactique. 10% 1% ingredients water, canola oil, vinegar, milk ingredients, sugar, modified corn starch, sea salt, frozen egg yolk, onion powder, mustard, dried garlic, salt, spices, natural flavour, xanthan gum, soy lecithin, lactic acid. 0% 1% 1% 1%
    Allergènes : Œufs, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E270 - Acide lactique

    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:carbohydrate, en:glucides-2-g-fibre, en:fibres-0-g-sugars, en:sucres-1-g-protein, en:proteines-0-3-g-cholesterol, en:cholesterol-5-mg-sodium-230-mg-potassium-10-mg-calcium-10-mg-iron, en:fer-0-1-mg-5-and-less-is-a-little, en:and-more-is-a-lot-5-ou-moins-c-est-peu, en:ou-plus-c-est-beaucoup, en:ingredients-eau, en:huile-de-canola, en:vinaigre, en:substances-laitieres, en:sucre, en:amidon-de-mais-modifie, en:sel-de-mer, en:jaune-d-oeuf-congele, en:poudre-d-oignon, en:moutarde, en:ail-seche, en:sel, en:epices, en:arome-naturel, en:gomme-de-xanthane, en:lecithine-de-soja, en:acide-lactique, en:ingredients-water, en:milk-ingredients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Jaune d'œuf

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:carbohydrate, en:glucides-2-g-fibre, en:fibres-0-g-sugars, en:sucres-1-g-protein, en:proteines-0-3-g-cholesterol, en:cholesterol-5-mg-sodium-230-mg-potassium-10-mg-calcium-10-mg-iron, en:fer-0-1-mg-5-and-less-is-a-little, en:and-more-is-a-lot-5-ou-moins-c-est-peu, en:ou-plus-c-est-beaucoup, en:ingredients-eau, en:huile-de-canola, en:vinaigre, en:substances-laitieres, en:sucre, en:amidon-de-mais-modifie, en:sel-de-mer, en:jaune-d-oeuf-congele, en:poudre-d-oignon, en:moutarde, en:ail-seche, en:sel, en:epices, en:arome-naturel, en:gomme-de-xanthane, en:lecithine-de-soja, en:acide-lactique, en:ingredients-water, en:milk-ingredients, Moutarde

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: carbohydrate, glucides 2 g fibre, fibres 0 g sugars, sucres 1 g protein, protéines 0.3 g cholesterol, cholestérol 5 mg sodium 230 mg potassium 10 mg calcium 10 mg iron, fer 0.1 mg *5% and less is a little, and more is a lot *5% ou moins c'est peu 15%, ou plus c'est beaucoup 15%, ingrédients eau, huile de canola, vinaigre, substances laitières, sucre, amidon de maïs modifié, sel de mer, jaune d'oeuf congelé, poudre d'oignon, moutarde, ail séché, sel, épices, arôme naturel, gomme de xanthane, lécithine de soja, acide lactique, ingredients water 1%, canola oil, vinegar, milk ingredients, sugar, modified corn starch, sea salt, egg yolk, onion, mustard, dried garlic, salt, spices, natural flavour, xanthan gum, soy lecithin, lactic acid
    1. carbohydrate -> en:carbohydrate
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    6. cholestérol 5 mg sodium 230 mg potassium 10 mg calcium 10 mg iron -> en:cholesterol-5-mg-sodium-230-mg-potassium-10-mg-calcium-10-mg-iron
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    12. vinaigre -> en:vinaigre
    13. substances laitières -> en:substances-laitieres
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    31. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    32. modified corn starch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    33. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
    34. egg yolk -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
    35. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
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    37. dried garlic -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023
    38. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
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    40. natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    41. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    42. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    43. lactic acid -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 046 kj
    (250 kcal)
    Matières grasses 16 g
    Acides gras saturés 4 g
    Glucides 10 g
    Fibres alimentaires 0 g
    Sucres 0 g
    Protéines 17 g
    Sel 1,325 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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