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Tortillas blé entier - Great Value
Tortillas blé entier - Great Value
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Code-barres: 0627735017365 (EAN / EAN-13) 627735017365 (UPC / UPC-A)
Marques : Great Value
Labels, certifications, récompenses : Sans colorants
Pays de vente : Canada
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
56 ingrédients
W ole grain whole wheat flour including the germ Water Canola and/or soybean oli • Vegetable mono - and diglycerides • Si gars (sugar, fancy and/or blackstrap molasses) • Salh • Potassium sorbate Sodium acid pyrophosphate Corn starch • Baking soda • Sodium propionate Fum ric acid • Sodium stearoyl-2-actylate • Monocalcium phosphate Calcium acid pyrophosphate • lue* ane* Cellulose gum • Valtodextrin • Vegetable monoglycerides Guar gum Carrageenan Ca cium peroxide Hydrogenaied cottonseed oil*, *Ingredients may vary, Contains: Wheat May contain: Sesame • Soy Suiphites Ingrédients : Farine de blé entier à grains enti rs y cumpris le germe Eau • Huile de canola et/ou ce soya • Mon - et diglycérides végétaux • Sucres (sucr, mé'as e cF fant sie et/ou verte) Sel • Sorbate de potassium • Py opnosphate acide de sodium Amidon de maïs • Bicarbonate de soude • Propionate de sod:um Acide fumarique • Pyrophosprate acide de calcium Stéaroyl-2-lactylate de sodium P sphate monocalcique • N-onoglycérides végétaux • Gomme da cellulose Maltodextrine • Gomme de guar • Carraghénine Peroxyde de calcium* • Huile de coton hydrogéné*, *Les ingrédients peuvent varier, Contient : Blé Peut contenir : Sésame • Soya • Sulfites ORE IN A COOL, DRY PLACE, NSERVER DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC, REPARATION INSTRUCTIONS: MODE DE PRÉPARATION: W TO WRAP A TORTILLA: o1: Loy tortilla out flat, Place filling Étape 1: Étendre une tortilla, Pl g the bottom 1/3 of the tortilla, COMMENT ROULER UNE TORTHLL la garniture le long du tiers infésAllergènes : Gluten, Graines de sésame
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E175 - Or
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Additif : E412 - Gomme de guar
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E175 - Or
Or : L'or est l'élément chimique de numéro atomique 79, de symbole Au. Ce symbole, choisi par Berzelius, est formé des deux premières lettres du mot latin aurum -de même sens-.Source : Wikipedia
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E202 - Sorbate de potassium
Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.Source : Wikipedia
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E281 - Propionate de sodium
Sodium propionate : Sodium propanoate or sodium propionate is the sodium salt of propionic acid which has the chemical formula Na-C2H5COO-. This white crystalline solid is deliquescent in moist air.Source : Wikipedia (Anglais)
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E341 - Phosphates de calcium
Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.Source : Wikipedia
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E341i - Phosphate monocalcique
Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.Source : Wikipedia
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E407 - Carraghénanes
Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].Source : Wikipedia
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E412 - Gomme de guar
Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.Source : Wikipedia
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E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
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E500ii - Carbonate acide de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : W-ole-grain-whole-wheat-flour-including-the-germ-water-canola-and, Or-soybean-oli, Vegetable-monoand-diglycerides, Si-gars, Sugar, Fancy-and, Or-blackstrap-molasses, Salh, Potassium-sorbate-sodium-acid-pyrophosphate-corn-starch, Baking-soda, Sodium-propionate-fum-ric-acid, Sodium-stearoyl-2-actylate, Monocalcium-phosphate-calcium-acid-pyrophosphate, Lue-ane-cellulose-gum, Valtodextrin, Vegetable-monoglycerides-guar-gum-carrageenan-ca-cium-peroxide-hydrogenaied-cottonseed-oil, Ingredients-may-vary, Contains, Wheat-may-contain, Soy-suiphites-ingredients, Farine-de-ble-entier-a-grains-enti-rs-y-cumpris-le-germe-eau, Huile-de-canola-et-ce-soya, Mon, Diglycerides, Sucr, Me-as-e-cf-fant-sie-et-verte, Py-opnosphate-acide-de-sodium-amidon-de-mais, Propionate-de-sod, Um-acide-fumarique, Pyrophosprate-acide-de-calcium-stearoyl-2-lactylate-de-sodium-p-sphate-monocalcique, N-onoglycerides, Gomme-da-cellulose-maltodextrine, Carraghenine-peroxyde-de-calcium, Huile-de-coton-hydrogene, Les-ingredients-peuvent-varier, Sulfites-ore-in-a-cool, Dry-place, Nserver-dans-un-endroit-frais-et-sec, Reparation-instructions, Mode-de-preparation, W-to-wrap-a-tortilla, O1, Loy-tortilla-out-flat, Place-filling-etape-1, Etendre-une-tortilla, Pl-g-the-bottom-1, 3-of-the-tortilla, Comment-rouler-une-torthll-la-garniture-le-long-du-tiers-infesCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : W-ole-grain-whole-wheat-flour-including-the-germ-water-canola-and, Or-soybean-oli, Vegetable-monoand-diglycerides, Si-gars, Sugar, Fancy-and, Or-blackstrap-molasses, Salh, Potassium-sorbate-sodium-acid-pyrophosphate-corn-starch, Baking-soda, Sodium-propionate-fum-ric-acid, Sodium-stearoyl-2-actylate, Monocalcium-phosphate-calcium-acid-pyrophosphate, Lue-ane-cellulose-gum, Valtodextrin, Vegetable-monoglycerides-guar-gum-carrageenan-ca-cium-peroxide-hydrogenaied-cottonseed-oil, Ingredients-may-vary, Contains, Wheat-may-contain, Soy-suiphites-ingredients, Farine-de-ble-entier-a-grains-enti-rs-y-cumpris-le-germe-eau, Huile-de-canola-et-ce-soya, Mon, Sucr, Me-as-e-cf-fant-sie-et-verte, Py-opnosphate-acide-de-sodium-amidon-de-mais, Propionate-de-sod, Um-acide-fumarique, Pyrophosprate-acide-de-calcium-stearoyl-2-lactylate-de-sodium-p-sphate-monocalcique, Gomme-da-cellulose-maltodextrine, Carraghenine-peroxyde-de-calcium, Huile-de-coton-hydrogene, Les-ingredients-peuvent-varier, Sulfites-ore-in-a-cool, Dry-place, Nserver-dans-un-endroit-frais-et-sec, Reparation-instructions, Mode-de-preparation, W-to-wrap-a-tortilla, O1, Loy-tortilla-out-flat, Place-filling-etape-1, Etendre-une-tortilla, Pl-g-the-bottom-1, 3-of-the-tortilla, Comment-rouler-une-torthll-la-garniture-le-long-du-tiers-infesCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : W-ole-grain-whole-wheat-flour-including-the-germ-water-canola-and, Or-soybean-oli, Vegetable-monoand-diglycerides, Si-gars, Sugar, Fancy-and, Or-blackstrap-molasses, Salh, Potassium-sorbate-sodium-acid-pyrophosphate-corn-starch, Baking-soda, Sodium-propionate-fum-ric-acid, Sodium-stearoyl-2-actylate, Monocalcium-phosphate-calcium-acid-pyrophosphate, Lue-ane-cellulose-gum, Valtodextrin, Vegetable-monoglycerides-guar-gum-carrageenan-ca-cium-peroxide-hydrogenaied-cottonseed-oil, Ingredients-may-vary, Contains, Wheat-may-contain, Soy-suiphites-ingredients, Farine-de-ble-entier-a-grains-enti-rs-y-cumpris-le-germe-eau, Huile-de-canola-et-ce-soya, Mon, Sucr, Me-as-e-cf-fant-sie-et-verte, Py-opnosphate-acide-de-sodium-amidon-de-mais, Propionate-de-sod, Um-acide-fumarique, Pyrophosprate-acide-de-calcium-stearoyl-2-lactylate-de-sodium-p-sphate-monocalcique, Gomme-da-cellulose-maltodextrine, Carraghenine-peroxyde-de-calcium, Huile-de-coton-hydrogene, Les-ingredients-peuvent-varier, Sulfites-ore-in-a-cool, Dry-place, Nserver-dans-un-endroit-frais-et-sec, Reparation-instructions, Mode-de-preparation, W-to-wrap-a-tortilla, O1, Loy-tortilla-out-flat, Place-filling-etape-1, Etendre-une-tortilla, Pl-g-the-bottom-1, 3-of-the-tortilla, Comment-rouler-une-torthll-la-garniture-le-long-du-tiers-infesCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: W ole grain whole wheat flour including the germ Water Canola and, or soybean oli, Vegetable monoand diglycerides, Si gars (sugar, fancy and, or blackstrap molasses), Salh, Potassium sorbate Sodium acid pyrophosphate Corn starch, Baking soda, Sodium propionate Fum ric acid, Sodium stearoyl-2-actylate, Monocalcium phosphate Calcium acid pyrophosphate, lue* ane* Cellulose gum, Valtodextrin, Vegetable monoglycerides Guar gum Carrageenan Ca cium peroxide Hydrogenaied cottonseed oil, Ingredients may vary, Contains (Wheat May contain), Sesame, Soy Suiphites Ingrédients (Farine de blé entier à grains enti rs y cumpris le germe Eau, Huile de canola et ce soya, Mon), diglycérides, Sucres (sucr, mé'as e cF fant sie et verte), Sel, Sorbate de potassium, Py opnosphate acide de sodium Amidon de maïs, Bicarbonate de soude, Propionate de sod (um Acide fumarique, Pyrophosprate acide de calcium Stéaroyl-2-lactylate de sodium P sphate monocalcique, N-onoglycérides, Gomme da cellulose Maltodextrine, Gomme de guar, Carraghénine Peroxyde de calcium, Huile de coton hydrogéné), Les ingrédients peuvent varier (Sésame, Soya, Sulfites ORE IN A COOL), DRY PLACE, NSERVER DANS UN ENDROIT FRAIS et SEC, REPARATION INSTRUCTIONS (MODE DE PRÉPARATION), W TO WRAP A TORTILLA (o1), Loy tortilla out flat, Place filling Étape 1 (Étendre une tortilla), Pl g the bottom 1, 3 of the tortilla, COMMENT ROULER UNE TORTHLL la garniture le long du tiers infés- W ole grain whole wheat flour including the germ Water Canola and -> fr:w-ole-grain-whole-wheat-flour-including-the-germ-water-canola-and - percent_min: 2.94117647058824 - percent_max: 100
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- Py opnosphate acide de sodium Amidon de maïs -> fr:py-opnosphate-acide-de-sodium-amidon-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 1.2704918032787
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- Propionate de sod -> fr:propionate-de-sod - percent_min: 0 - percent_max: 1.2704918032787
- um Acide fumarique -> fr:um-acide-fumarique - percent_min: 0 - percent_max: 1.2704918032787
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- Carraghénine Peroxyde de calcium -> fr:carraghenine-peroxyde-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 0.211748633879783
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- Sulfites ORE IN A COOL -> fr:sulfites-ore-in-a-cool - percent_min: 0 - percent_max: 0.423497267759567
- DRY PLACE -> fr:dry-place - percent_min: 0 - percent_max: 1.2704918032787
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- Étendre une tortilla -> fr:etendre-une-tortilla - percent_min: 0 - percent_max: 1.2704918032787
- Pl g the bottom 1 -> fr:pl-g-the-bottom-1 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2704918032787
- 3 of the tortilla -> fr:3-of-the-tortilla - percent_min: 0 - percent_max: 1.2704918032787
- COMMENT ROULER UNE TORTHLL la garniture le long du tiers infés -> fr:comment-rouler-une-torthll-la-garniture-le-long-du-tiers-infes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2704918032787
Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Catégorie manquante
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlÉnergie 1 235 kj
(295 kcal)Matières grasses 7,377 g Acides gras saturés 1,639 g Glucides 49,18 g Sucres 3,279 g Protéines 9,836 g Sel 1,27 g Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
Sources de données
Produit ajouté le par harryji
Dernière modification de la page produit le par fabi2.
Fiche produit également modifiée par inf, kiliweb, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkhBbdDFuzTHCUbViEeT--mucrLuP_Re3tXdMqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmJeafbC_mjuaR_QtBaS3ujQFMLrQ88oy6nHGKo.