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Patate douce ravioli - Quesava - 235 g

Patate douce ravioli - Quesava - 235 g

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Code-barres: 0628110373168 (EAN / EAN-13) 628110373168 (UPC / UPC-A)

Quantité : 235 g

Marques : Quesava

Catégories : Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes farcies, Pates farcies aux légumes, Ravioli, Raviolis aux légumes

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Végétarien, Sans conservateurs, Végétalien

Origine des ingrédients : Canada

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    14 ingrédients


    farine de manioc, eau, ignames, farine depois chiches, pommes de terre, huile de palme project vérifié RSPO sans-OGM, oignons, gomme de xanthane, sel pur, ail, cosse de psyllium, piments jalapeños, coriandre, épices.

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

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    Végétarien


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    en: Cassava flour, water, yams, chick pea flour, potatoes, non-GMO project verified RSPO palm oil, onion, xanthan gum, salt, garlic, psyllium husk, jalapeños peppers, cilantro, spices
    1. Cassava flour -> en:cassava-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 54031 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. yams -> en:yam - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. chick pea flour -> en:chickpea-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9580 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. potatoes -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. non-GMO project verified RSPO palm oil -> en:non-gmo-project-verified-rspo-palm-oil - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. psyllium husk -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. jalapeños peppers -> en:jalapeno-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. cilantro -> en:coriander-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11094 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (117 g)
    Comparé à: Ravioli
    Matières grasses ? ?
    Glucides ? ?
    Protéines ? ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,839 % 0,839 %
Taille d'une portion : 117 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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