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Bakers Treat Naan

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Code-barres: 0628242840187 (EAN / EAN-13) 628242840187 (UPC / UPC-A)

Labels, certifications, récompenses : Halal, Sans colorants

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    53 ingrédients

    CUIT SUR FLAMME 340g OIPPING TREMPER BURRITOS PIZZAS Ingredients: Enriched wheat flour, Water, Minced garlic (garlic, soybean oil, water, citric acid, potassium sorbate), Canola oil, Yeast, Salt, Guar gum, Vegetable monoglycerides, Sugar, Wheat gluten, Corn flour, Baking soda, Calcium propionate, Enzymes, Sorbic acid, Cilantro. Contains: Wheat. Ingredients: Farine de ble enrichie, Eau, Ail hache (ail, huile de soya, eau, acide citrique, sorbate de potassium), Huile de canola, Levure, Sel, Gomme de guar, Monoglycerides vegetaux, Sucre, Gluten de ble, Farine de mais, Bicarbonate de sodium, Propionate de calcium, Enzymes, Acide sorbique, Coriandre. Contient: Ble. alue* enne* 7% 5% MANUFACTURED BY:/FAIT PAR : FRONTIER BAKERY, 8851 KEELE STREET CONCORD, ON CANADA L4K 2N1 1% TEL: 905-738-0300 - WWW.FRONTIERBAKERY.CA
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E200 - Acide sorbique

    Acide sorbique : L'acide sorbique -ou l'acide trans, trans-2‚4-hexadiénoïque- a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique -qui est la vitamine C-. C'est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. -Température de fusion : 135 °C-. Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles. L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation -E200- des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes -yaourts, cidre...- mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées. Les sels de l'acide sorbique utilisés dans les aliments sont : le sorbate de sodium -E201- le sorbate de potassium -E202- le sorbate de calcium -E203-On l'a d'abord isolé des baies immatures du sorbier -Sorbus aucuparia-, d'où son nom, en réchauffant de l'acide parasorbique -en-.
    Source : Wikipedia

  • E202 - Sorbate de potassium

    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Cuit-sur-flamme-340g-oipping-tremper-burritos-pizzas-ingredients, Enriched-wheat-flour, Water, Minced-garlic, Garlic, Soybean-oil, Water, Potassium-sorbate, Canola-oil, Yeast, Salt, Guar-gum, Vegetable-monoglycerides, Sugar, Wheat-gluten, Corn-flour, Baking-soda, Calcium-propionate, Sorbic-acid, Cilantro, Contains, Wheat, Ingredients, Monoglycerides, Alue-enne-7-5-manufactured-by, Fait-par, Frontier-bakery, 8851-keele-street-concord, On-canada-l4k-2n1-1-tel, 905-738-0300, Www-frontierbakery-ca

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Cuit-sur-flamme-340g-oipping-tremper-burritos-pizzas-ingredients, Enriched-wheat-flour, Water, Minced-garlic, Garlic, Soybean-oil, Water, Potassium-sorbate, Canola-oil, Yeast, Salt, Guar-gum, Vegetable-monoglycerides, Sugar, Wheat-gluten, Corn-flour, Baking-soda, Calcium-propionate, Sorbic-acid, Cilantro, Contains, Wheat, Ingredients, Alue-enne-7-5-manufactured-by, Fait-par, Frontier-bakery, 8851-keele-street-concord, On-canada-l4k-2n1-1-tel, 905-738-0300, Www-frontierbakery-ca

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Cuit-sur-flamme-340g-oipping-tremper-burritos-pizzas-ingredients, Enriched-wheat-flour, Water, Minced-garlic, Garlic, Soybean-oil, Water, Potassium-sorbate, Canola-oil, Yeast, Salt, Guar-gum, Vegetable-monoglycerides, Sugar, Wheat-gluten, Corn-flour, Baking-soda, Calcium-propionate, Sorbic-acid, Cilantro, Contains, Wheat, Ingredients, Alue-enne-7-5-manufactured-by, Fait-par, Frontier-bakery, 8851-keele-street-concord, On-canada-l4k-2n1-1-tel, 905-738-0300, Www-frontierbakery-ca

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    : CUIT SUR FLAMME 340g OIPPING TREMPER BURRITOS PIZZAS Ingredients (Enriched wheat flour), Water, Minced garlic (garlic, soybean oil, water, citric acid, potassium sorbate), Canola oil, Yeast, Salt, Guar gum, Vegetable monoglycerides, Sugar, Wheat gluten, Corn flour, Baking soda, Calcium propionate, Enzymes, Sorbic acid, Cilantro, Contains (Wheat, Ingredients), Farine de ble enrichie, Eau, Ail (ail, huile de soya, eau, acide citrique, sorbate de potassium), Huile de canola, Levure, Sel, Gomme de guar, Monoglycerides, Sucre, Gluten de ble, Farine de mais, Bicarbonate de sodium, Propionate de calcium, Enzymes, Acide sorbique, Coriandre, alue* enne* 7% 5% MANUFACTURED BY (FAIT PAR), FRONTIER BAKERY, 8851 KEELE STREET CONCORD, ON CANADA L4K 2N1 1% TEL (905-738-0300), WWW.FRONTIERBAKERY.CA
    1. CUIT SUR FLAMME 340g OIPPING TREMPER BURRITOS PIZZAS Ingredients -> fr:cuit-sur-flamme-340g-oipping-tremper-burritos-pizzas-ingredients - percent_min: 2.63157894736842 - percent_max: 100
      1. Enriched wheat flour -> fr:enriched-wheat-flour - percent_min: 2.63157894736842 - percent_max: 100
    2. Water -> fr:water - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Minced garlic -> fr:minced-garlic - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. garlic -> fr:garlic - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. soybean oil -> fr:soybean-oil - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. water -> fr:water - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      5. potassium sorbate -> fr:potassium-sorbate - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    4. Canola oil -> fr:canola-oil - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Yeast -> fr:yeast - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Salt -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Guar gum -> fr:guar-gum - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Vegetable monoglycerides -> fr:vegetable-monoglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Sugar -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Wheat gluten -> fr:wheat-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Corn flour -> fr:corn-flour - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Baking soda -> fr:baking-soda - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Calcium propionate -> fr:calcium-propionate - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. Sorbic acid -> fr:sorbic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. Cilantro -> fr:cilantro - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. Contains -> fr:contains - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. Wheat -> fr:wheat - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      2. Ingredients -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    18. Farine de ble enrichie -> en:fortified-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. Ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. huile de soya -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      5. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    21. Huile de canola -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. Levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
    24. Gomme de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
    25. Monoglycerides -> fr:monoglycerides - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
    26. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
    27. Gluten de ble -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
    28. Farine de mais -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
    29. Bicarbonate de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
    30. Propionate de calcium -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
    31. Enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
    32. Acide sorbique -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
    33. Coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
    34. alue* enne* 7% 5% MANUFACTURED BY -> fr:alue-enne-7-5-manufactured-by - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
      1. FAIT PAR -> fr:fait-par - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
    35. FRONTIER BAKERY -> fr:frontier-bakery - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
    36. 8851 KEELE STREET CONCORD -> fr:8851-keele-street-concord - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
    37. ON CANADA L4K 2N1 1% TEL -> fr:on-canada-l4k-2n1-1-tel - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
      1. 905-738-0300 -> fr:905-738-0300 - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
    38. WWW.FRONTIERBAKERY.CA -> fr:www-frontierbakery-ca - percent_min: 0 - percent_max: 1.05

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 088 kj
    (260 kcal)
    Matières grasses 5 g
    Acides gras saturés 1 g
    Glucides 45 g
    Sucres 3 g
    Protéines 8 g
    Sel 1,05 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, halal-app-chakib, openfoodfacts-contributors, veganeamos, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk5BDoP1rBjeJQHkv1-Gx42Xfrruf9Mq0NL0Y6o.

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