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Greek Salad Dressing - null

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Code-barres: 0628456831803 (EAN / EAN-13) 628456831803 (UPC / UPC-A)

Marques : Null

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Catégorie manquante
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

    Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter une catégorie

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 231 kj
    (533 kcal)
    Matières grasses 56,667 g
    Acides gras saturés 3,333 g
    Glucides 3,333 g
    Fibres alimentaires 0 g
    Sucres 0 g
    Protéines 0 g
    Sel 3,333 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

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    24 ingrédients


    Canola oil, Water, Vinegar, Monosodium glutamate, Salt, Citric acid, Spices, Xanthan gum, Potassium sorbate, Sodium Calcium disodium EDTA. 0% 0% Ingrédients: Huile de 17% canola, Eau, Vinaigre, Glutamate monosodique, Sel, Acide citrique, Épices, Gomme xanthane, Sorbate 0% potassium, Benzoate de 0% de 0% more is a lot/ sodium, EDTA de 15% ou plus calcium disodique. BEFORE BIEN SECOUER AVANT CHAQUE UTILISATION SHAKE WELL USING

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E621 - Glutamate monosodique


    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Canola-oil, Water, Vinegar, Salt, Spices, Potassium-sorbate, Sodium-calcium-disodium-edta, Ingredients, Huile-de-17-canola, Sorbate-0-potassium, Benzoate-de-0-de-0-more-is-a-lot, Edta-de-15-et-plus-calcium-disodique, Before-bien-secouer-avant-chaque-utilisation-shake-well-using

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Canola-oil, Water, Vinegar, Salt, Spices, Potassium-sorbate, Sodium-calcium-disodium-edta, Ingredients, Huile-de-17-canola, Sorbate-0-potassium, Benzoate-de-0-de-0-more-is-a-lot, Sodium, Edta-de-15-et-plus-calcium-disodique, Before-bien-secouer-avant-chaque-utilisation-shake-well-using

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Canola-oil, Water, Vinegar, Salt, Spices, Potassium-sorbate, Sodium-calcium-disodium-edta, Ingredients, Huile-de-17-canola, Sorbate-0-potassium, Benzoate-de-0-de-0-more-is-a-lot, Sodium, Edta-de-15-et-plus-calcium-disodique, Before-bien-secouer-avant-chaque-utilisation-shake-well-using

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Canola oil, Water, Vinegar, Monosodium glutamate, Salt, Citric acid, Spices, Xanthan gum, Potassium sorbate, Sodium Calcium disodium EDTA, Ingrédients 0% (Huile de 17% canola), Eau, Vinaigre, Glutamate monosodique, Sel, Acide citrique, Épices, Gomme xanthane, Sorbate 0% potassium, Benzoate de 0% de 0% more is a lot, sodium, EDTA de 15% et plus calcium disodique, BEFORE BIEN SECOUER AVANT CHAQUE UTILISATION SHAKE WELL USING
    1. Canola oil -> fr:canola-oil - percent_min: 4.34782608695652 - percent_max: 100
    2. Water -> fr:water - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Vinegar -> fr:vinegar - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Monosodium glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Salt -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Spices -> fr:spices - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Potassium sorbate -> fr:potassium-sorbate - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Sodium Calcium disodium EDTA -> fr:sodium-calcium-disodium-edta - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Ingrédients -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. Huile de 17% canola -> fr:huile-de-17-canola - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3333333333333
    16. Acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3333333333333
    17. Épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3333333333333
    18. Gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3333333333333
    19. Sorbate 0% potassium -> fr:sorbate-0-potassium - percent_min: 0 - percent_max: 3.3333333333333
    20. Benzoate de 0% de 0% more is a lot -> fr:benzoate-de-0-de-0-more-is-a-lot - percent_min: 0 - percent_max: 3.3333333333333
    21. sodium -> en:sodium - percent_min: 0 - percent_max: 3.3333333333333
    22. EDTA de 15% et plus calcium disodique -> fr:edta-de-15-et-plus-calcium-disodique - percent_min: 0 - percent_max: 3.3333333333333
    23. BEFORE BIEN SECOUER AVANT CHAQUE UTILISATION SHAKE WELL USING -> fr:before-bien-secouer-avant-chaque-utilisation-shake-well-using - percent_min: 0 - percent_max: 3.3333333333333

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par gluten-scan.
Fiche produit également modifiée par yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh1LCtvGhC_rEyLVmFSE1vHSC4zhTstswIOmE6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5rC_34pwLrLj3SmE6MzdKxKMP1Oup8uab_Cas.

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