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Sour cream & onion flavoured rings / Rondelles creme et oignons - Great Value - 150g

Sour cream & onion flavoured rings / Rondelles creme et oignons - Great Value - 150g

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Code-barres: 0628915168471 (EAN / EAN-13) 628915168471 (UPC / UPC-A)

Quantité : 150g

Marques : Great Value

Catégories : Snacks

Magasins : Walmart

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    26 ingrédients


    Corn meal, Vegetable oil (canola and/or corn and/or sunflower), Seasoning (sugars [corn maltodextrin, sugar], modified milk ingredients, monosodium glutamate, dehydrated onion, salt, parsley, sour cream solids [milk ingredients, bacterial culture], citric acid, natural and artificial flavour, malic acid, high oleic sunflower oil, sodium acetate, silicon dioxide). Contains: Milk May contain: Soy
    Allergènes : Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E175 - Or
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E175 - Or


    Or : L'or est l'élément chimique de numéro atomique 79, de symbole Au. Ce symbole, choisi par Berzelius, est formé des deux premières lettres du mot latin aurum -de même sens-.
    Source : Wikipedia
  • E262 - Acétates de sodium


    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia
  • E262i - Acétate de sodium


    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia
  • E296 - Acide malique


    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E621 - Glutamate monosodique


    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Corn-meal, Vegetable-oil, Canola-and, Or-corn-and, Or-sunflower, Seasoning, Sugars, Corn-maltodextrin, Sugar, Modified-milk-ingredients, Dehydrated-onion, Salt, Parsley, Sour-cream-solids, Milk-ingredients, Bacterial-culture, Natural-and-artificial-flavour, High-oleic-sunflower-oil, Sodium-acetate, Contains, Milk-may-contain, Soy

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Corn-meal, Vegetable-oil, Canola-and, Or-corn-and, Or-sunflower, Seasoning, Sugars, Corn-maltodextrin, Sugar, Modified-milk-ingredients, Dehydrated-onion, Salt, Parsley, Sour-cream-solids, Milk-ingredients, Bacterial-culture, Natural-and-artificial-flavour, High-oleic-sunflower-oil, Sodium-acetate, Contains, Milk-may-contain, Soy

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Corn-meal, Vegetable-oil, Canola-and, Or-corn-and, Or-sunflower, Seasoning, Sugars, Corn-maltodextrin, Sugar, Modified-milk-ingredients, Dehydrated-onion, Salt, Parsley, Sour-cream-solids, Milk-ingredients, Bacterial-culture, Natural-and-artificial-flavour, High-oleic-sunflower-oil, Sodium-acetate, Contains, Milk-may-contain, Soy

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Corn meal, Vegetable oil (canola and, or corn and, or sunflower), Seasoning (sugars (corn maltodextrin, sugar), modified milk ingredients, monosodium glutamate, dehydrated onion, salt, parsley, sour cream solids (milk ingredients, bacterial culture), citric acid, natural and artificial flavour, malic acid, high oleic sunflower oil, sodium acetate, silicon dioxide), Contains (_Milk_ May contain), _Soy_
    1. Corn meal -> fr:corn-meal - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. Vegetable oil -> fr:vegetable-oil - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. canola and -> fr:canola-and - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. or corn and -> fr:or-corn-and - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. or sunflower -> fr:or-sunflower - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    3. Seasoning -> fr:seasoning - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. sugars -> fr:sugars - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
        1. corn maltodextrin -> fr:corn-maltodextrin - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
        2. sugar -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. modified milk ingredients -> fr:modified-milk-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. monosodium glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. dehydrated onion -> fr:dehydrated-onion - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      5. salt -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      6. parsley -> fr:parsley - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      7. sour cream solids -> fr:sour-cream-solids - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
        1. milk ingredients -> fr:milk-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
        2. bacterial culture -> fr:bacterial-culture - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      8. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      9. natural and artificial flavour -> fr:natural-and-artificial-flavour - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
      10. malic acid -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      11. high oleic sunflower oil -> fr:high-oleic-sunflower-oil - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
      12. sodium acetate -> fr:sodium-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      13. silicon dioxide -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256
    4. Contains -> fr:contains - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. _Milk_ May contain -> fr:milk-may-contain - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. _Soy_ -> fr:soy - percent_min: 0 - percent_max: 20

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 15

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2259, valeur arrondie : 2259)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 600, valeur arrondie : 600)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (15 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité modérée (6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Snacks
    Énergie 2 259 kj
    (540 kcal)
    +22 %
    Matières grasses 32 g +62 %
    Acides gras saturés 3 g -62 %
    Glucides 60 g +1 %
    Sucres 6 g -80 %
    Protéines 4 g -32 %
    Sel 1,5 g +176 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par duop.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktoVcPB-xfpLRHhlm7Wx-vRIILFOMxNu5nxFas.

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