Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Cubes de bouillons - Tasteful - 120 g

edit Modifier la fiche

Cubes de bouillons - Tasteful - 120 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 0667888173457 (EAN / EAN-13) 667888173457 (UPC / UPC-A)

Quantité : 120 g

Marques : Tasteful

Catégories : Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Bouillons, Bouillons déshydratés, Bouillons cubes

Lieux de fabrication ou de transformation : Spain

Magasins : Safeway

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    14 ingrédients

     : Salt, Monosodium glutamate, Corn starch, Sugar, Palm oil, Hydrolyzed soya protein, Yeast extract, Turmeric, Dried parsley, Onion juice concentrate, Cayenne pepper, Carrot juice concentrate, Rosemary extract, Artificial flavour
    Allergènes : Soja
    Traces : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Salt, Monosodium glutamate, Corn starch, Sugar, Palm oil, Hydrolyzed soya protein, Yeast extract, Turmeric, parsley, Onion, Cayenne pepper, Carrot juice, Rosemary extract, Artificial flavour
    1. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
    2. Monosodium glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    5. Palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    6. Hydrolyzed soya protein -> en:hydrolysed-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    7. Yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    8. Turmeric -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    9. parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    10. Onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    11. Cayenne pepper -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    12. Carrot juice -> en:carrot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    13. Rosemary extract -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    14. Artificial flavour -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (5 g)     		Comparé à: Bouillons déshydratés
    Énergie 1 260 kj
    (300 kcal)     		63 kj
    (15 kcal)
    Matières grasses 20 g 1 g
    Acides gras saturés 10 g 0,5 g
    Acides gras trans 0 g 0 g
    Cholestérol 0 mg 0 mg
    Glucides 20 g 1 g
    Fibres alimentaires 0 g 0 g
    Sucres 0 g 0 g
    Protéines 8 g 0,4 g
    Sel 54,5 g 2,725 g
    Potassium 200 mg 10 mg
    Calcium 0 mg 0 mg
    Fer 0 mg 0 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 5 g
⚠ ️La portion est trop petite (5 g / 5 ml ou moins) pour calculer les valeurs de 100 g / 100 ml et effectuer toute autre analyse nutritionnelle

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par binzyboi.
Fiche produit également modifiée par yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNsbv_ZoQrYPhHUmUfS7NCOKZjrRP5V-LjVHqs.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche