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Salted caramel cluster - So Delicious - 500 mL

Salted caramel cluster - So Delicious - 500 mL

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Code-barres: 0744473276134 (EAN / EAN-13) 744473276134 (UPC / UPC-A)

Quantité : 500 mL

Marques : So Delicious

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Végétarien, Kascher, Sans OGM, Végétalien, Entreprise B certifiée, en:GFCO Gluten Free, en:Non GMO project, en:Orthodox Union Kosher, Vegan Action

Lieux de fabrication ou de transformation : USA

Magasins : Safeway

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    32 ingrédients


     : Cashew base (filtered water, cashews), Sugars (cane sugar, organic tapioca syrup), Organic coconut oil, Caramel sauce (organic tapioca syrup, water, pea protein, organic molasses, natural flavour, organic cocoa butter, sodium citrate, salt, pectin), Chocolate chip (cane sugar, organic coconut oil, cocoa, chocolate liquor, natural vanilla flavour), Roasted cashews (cashews, canola oil), Sea salt, Pea protein, Locust bean gum, Natural flavour, Guar gum, Caramel syrup
    Allergènes : Fruits à coque
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E410 - Gomme de caroube
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E410 - Gomme de caroube


    Gomme de caroube : La gomme de caroube -acronyme anglais LBG, E410- est une gomme végétale riche en galactomannane extraite des graines du caroubier -Ceratonia siliqua-, espèce d'arbres de la famille des Fabaceae présente principalement dans le bassin méditerranéen.
    Source : Wikipedia
  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : en:cashew-base

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : en:cashew-base, Citrate de sodium, Sirop de caramel

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : en:cashew-base, Citrate de sodium, Sirop de caramel

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Cashew base (filtered water, cashews), Sugars (cane sugar, tapioca syrup), coconut oil, Caramel sauce (tapioca syrup, water, pea protein, molasses, natural flavour, cocoa butter, sodium citrate, salt, pectin), Chocolate chip (cane sugar, coconut oil, cocoa, chocolate liquor, natural vanilla flavour), cashews (cashews, canola oil), Sea salt, Pea protein, Locust bean gum, Natural flavour, Guar gum, Caramel syrup
    1. Cashew base -> en:cashew-base - percent_min: 25.126 - percent_max: 100
      1. filtered water -> en:filtered-water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 12.563 - percent_max: 100
      2. cashews -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15055 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    2. Sugars -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14.4
      1. cane sugar -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14.4
      2. tapioca syrup -> en:tapioca-syrup - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
    3. coconut oil -> en:coconut-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 14.4
    4. Caramel sauce -> en:caramel-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.4
      1. tapioca syrup -> en:tapioca-syrup - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 14.4
      2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
      3. pea protein -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
      4. molasses -> en:molasses - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
      5. natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.88
      6. cocoa butter -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      7. sodium citrate -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 2.05714285714286
      8. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.479
      9. pectin -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.479
    5. Chocolate chip -> en:chocolate-chunk - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31005 - percent_min: 0 - percent_max: 14.4
      1. cane sugar -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14.4
      2. coconut oil -> en:coconut-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
      3. cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
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    6. cashews -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15055 - percent_min: 0 - percent_max: 14.4
      1. cashews -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15055 - percent_min: 0 - percent_max: 14.4
      2. canola oil -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
    7. Sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.479
    8. Pea protein -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.479
    9. Locust bean gum -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.479
    10. Natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.479
    11. Guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.479
    12. Caramel syrup -> en:caramel-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 0.479

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 29

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.532, valeur arrondie : 0.53)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 29.3185, valeur arrondie : 29.3)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 690, valeur arrondie : 690)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 14.4, valeur arrondie : 14.4)
    • Graisses saturées : 6 / 10 (valeur : 6.91, valeur arrondie : 6.9)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 191, valeur arrondie : 191)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (13 - 0)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (14.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.479%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (188 mL)
    Comparé à: Desserts glacés
    Énergie 690 kj
    (165 kcal)
    1 297 kj
    (310 kcal)
    +7 %
    Matières grasses 9,04 g 17 g +27 %
    Acides gras saturés 6,91 g 13 g +55 %
    Acides gras trans 0 g 0 g -100 %
    Cholestérol 0 mg 0 mg -100 %
    Glucides 19,7 g 37 g -4 %
    Fibres alimentaires 0,532 g 1 g -21 %
    Sucres 14,4 g 27 g -6 %
    Protéines 1,6 g 3 g -24 %
    Sel 0,479 g 0,9 g +233 %
    Potassium 53,2 mg 100 mg -54 %
    Calcium 10,6 mg 20 mg -81 %
    Fer 0,798 mg 1,5 mg +50 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 29,318 % 29,318 %
Taille d'une portion : 188 mL

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par binzyboi.
Fiche produit également modifiée par ddueck93, openfoodfacts-contributors, yuka.AJEcbcWzBfZ9H8H5w6AfhTugM_XwCtlGPEFVow.

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