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giant tiger dill pickle coins

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Code-barres: 0774223504330 (EAN / EAN-13) 774223504330 (UPC / UPC-A)

Catégories : Snacks, Snacks salés, Amuse-gueules

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    37 ingrédients

    Anglais : dill pickles (fresh cucumbers, water, vinegar, salt, calcium chloride, sodium benzoate [preservative], spices, garlic, mustard seed, turmeric, polysorbate 80), batter mix (water, wheat flour, modified corn starch, yellow corn flour, salt, baking powder, vegetable oil [canola and/or sunflower], [anti-dusting agent], guar gum), breading (enriched wheat flour [wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid], distilled vinegar, sea salt, leavening [sodium bicarbonate], yeast), contains: wheat, mustard
    Allergènes : Gluten, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E211 - Benzoate de sodium

    Benzoate de sodium : Le benzoate de sodium, de formule chimique -Na+ + C6H5COO---NaC6H5COO- est le sel de sodium de l'acide benzoïque, connu sous le nom E211 comme additif alimentaire. Soluble à raison de 640 parts pour 1000 d'eau à 25 °C. Il précipite en présence d'un acide concentré -ex.: l'acide sulfurique concentré- en donnant de l'acide benzoïque -très peu soluble dans l'eau- dont on peut analyser plus facilement le point de fusion. Sa dissolution aqueuse engendre une augmentation du pH.
    Source : Wikipedia

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:dill-pickles, en:batter-mix, en:anti-dusting-agent, Fer réduit, Mononitrate de thiamine, Acide folique

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    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:dill-pickles, en:batter-mix, en:anti-dusting-agent, Fer réduit, Mononitrate de thiamine, Acide folique

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    en: dill pickles (cucumbers, water, vinegar, salt, calcium chloride, sodium benzoate (preservative), spices, garlic, mustard seed, turmeric, polysorbate 80), batter mix (water, wheat flour, modified corn starch, yellow corn flour, salt, baking powder, vegetable oil (canola, sunflower, anti-dusting agent), guar gum), breading (enriched wheat flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), distilled vinegar, sea salt, leavening (), yeast)
    1. dill pickles -> en:dill-pickles - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
      1. cucumbers -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.03030303030303 - percent_max: 100
      2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. vinegar -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. calcium chloride -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      6. sodium benzoate -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        1. preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      7. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      8. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      9. mustard seed -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      10. turmeric -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      11. polysorbate 80 -> en:e433 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    2. batter mix -> en:batter-mix - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. modified corn starch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. yellow corn flour -> en:yellow-corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. baking powder -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11046 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. vegetable oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
        1. canola -> en:canola - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
        2. sunflower -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
        3. anti-dusting agent -> en:anti-dusting-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      8. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    3. breading -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. enriched wheat flour -> en:fortified-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
        1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
        2. niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        3. reduced iron -> en:reduced-iron - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
        4. thiamine mononitrate -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
        5. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
        6. folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      2. distilled vinegar -> en:distilled-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. leavening -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0
      5. yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Amuse-gueules
    Matières grasses ?
    Glucides ?
    Protéines ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 35,162 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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