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Croustilles Ketchup

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Code-barres: 0775284400579 (EAN / EAN-13) 775284400579 (UPC / UPC-A)

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    33 ingrédients

    POTATOES, VEGETABLE OIL, SEASONING (SUGAR, TOMATO POWDER, SODIUM DIACETATE, SALT, LACTOSE, MONOSODIUM GLUTAMATE, WHEAT FLOUR, GARLIC POWDER, COLOUR, MALIC ACID, ARTIFICIAL FLAVOUR, SPICE), SALT, CONTAINS: M INGREDIENTS AND WHEAT, INGRÉDIENTS: POMMES DE TERRE HUILE VÉGÉTALE, ASSAISONNEMI (SUCRE, TOMATE EN POUDRE, D DE SODIUM, SEL, LACTOSE, GLU MONOSODIQUE, FARINE DE BL D'AIL, COLORANT, ACIDE MALI ARÔME ARTIFICIEL, ÉPICE), S CONTIENT DES INGRÉDIENT DU BLÉ, Made in Canad d importe
    Allergènes : Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E262 - Acétates de sodium

    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia

  • E262ii - Diacétate de sodium

    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia

  • E296 - Acide malique

    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Potatoes, Vegetable-oil, Seasoning, Sugar, Tomato-powder, Sodium-diacetate, Salt, Wheat-flour, Garlic-powder, Colour, Artificial-flavour, Spice, Salt, Contains, M-ingredients-and-wheat, Ingredients, Pommes-de-terre-huile-vegetale, Assaisonnemi, Glu-monosodique, Farine-de-bl-d-ail, Acide-mali-arome-artificiel, S-contient-des-ingredient-du-ble, Made-in-canad-d-importe

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lactose, Lactose

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Potatoes, Vegetable-oil, Seasoning, Sugar, Tomato-powder, Sodium-diacetate, Salt, Wheat-flour, Garlic-powder, Colour, Artificial-flavour, Spice, Salt, Contains, M-ingredients-and-wheat, Ingredients, Pommes-de-terre-huile-vegetale, Assaisonnemi, Sodium, Glu-monosodique, Farine-de-bl-d-ail, Acide-mali-arome-artificiel, S-contient-des-ingredient-du-ble, Made-in-canad-d-importe

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : POTATOES, VEGETABLE OIL, SEASONING (SUGAR, TOMATO POWDER, SODIUM DIACETATE, SALT, LACTOSE, MONOSODIUM GLUTAMATE, WHEAT FLOUR, GARLIC POWDER, COLOUR, MALIC ACID, ARTIFICIAL FLAVOUR, SPICE), SALT, CONTAINS (M INGREDIENTS AND WHEAT), INGRÉDIENTS (POMMES DE TERRE HUILE VÉGÉTALE), ASSAISONNEMI (SUCRE, TOMATE, D DE SODIUM, SEL, LACTOSE, GLU MONOSODIQUE, FARINE DE BL D'AIL, COLORANT, ACIDE MALI ARÔME ARTIFICIEL, ÉPICE), S CONTIENT DES INGRÉDIENT DU BLÉ, Made in Canad d importe
    1. POTATOES -> fr:potatoes - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
    2. VEGETABLE OIL -> fr:vegetable-oil - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. SEASONING -> fr:seasoning - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. SUGAR -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. TOMATO POWDER -> fr:tomato-powder - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. SODIUM DIACETATE -> fr:sodium-diacetate - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. SALT -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      5. LACTOSE -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      6. MONOSODIUM GLUTAMATE -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      7. WHEAT FLOUR -> fr:wheat-flour - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      8. GARLIC POWDER -> fr:garlic-powder - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      9. COLOUR -> fr:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
      10. MALIC ACID -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      11. ARTIFICIAL FLAVOUR -> fr:artificial-flavour - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
      12. SPICE -> fr:spice - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    4. SALT -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. CONTAINS -> fr:contains - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. M INGREDIENTS AND WHEAT -> fr:m-ingredients-and-wheat - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. INGRÉDIENTS -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. POMMES DE TERRE HUILE VÉGÉTALE -> fr:pommes-de-terre-huile-vegetale - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. ASSAISONNEMI -> fr:assaisonnemi - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      2. TOMATE -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      3. D DE SODIUM -> en:sodium - percent_min: 0 - percent_max: 4
      4. SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.45
      5. LACTOSE -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.45
      6. GLU MONOSODIQUE -> fr:glu-monosodique - percent_min: 0 - percent_max: 2.45
      7. FARINE DE BL D'AIL -> fr:farine-de-bl-d-ail - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
      8. COLORANT -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
      9. ACIDE MALI ARÔME ARTIFICIEL -> fr:acide-mali-arome-artificiel - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159
      10. ÉPICE -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
    8. S CONTIENT DES INGRÉDIENT DU BLÉ -> fr:s-contient-des-ingredient-du-ble - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Made in Canad d importe -> fr:made-in-canad-d-importe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 176 kj
    (520 kcal)
    Matières grasses 32 g
    Acides gras saturés 4 g
    Glucides 56 g
    Sucres 4 g
    Protéines 4 g
    Sel 2,45 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par inf.
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