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Pains à hamburgers – null

Pains à hamburgers – null

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Code-barres:
0810757011378(EAN / EAN-13) 810757011378 (UPC / UPC-A)

Marques : Schär, null

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Sans OGM, en:Non GMO project, en:à-l'huile-de-tournesol
Non GMO project

Pays de vente : Canada, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score UNKNOWN

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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 004 kj
    (240 kcal)
    Matières grasses 2 g
    Acides gras saturés 0,267 g
    Glucides totaux (inclut les fibres) ?
    Fibres alimentaires 5,333 g
    Sucres 4 g
    Protéines 2,667 g
    Sel 1,033 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
    Glucides 53,333 g

Ingrédients

  • icon

    42 ingrédients


    Water, Cornstarch, Sourdough (rice flour, water) Millet Flour, Sugars (agave syrup, rice syrup), Rice flour, Rice starch, Psyllium seed husk (vegetable fibre), Modified cellulose, Sunflower oil, Navy bean powder, Yeast, Salt, Calcium citrate, Corn Flour, Soy protein, Niacin, Iron, Thiamine, Riboflavin. Contains: Soy. May contain: Mustard. INGRÉDIENTS : Eau, fécule de mais, Levain (farine de riz, eau), Farine de millet, Sucres (sirop d'agave, sirop de riz), Farine de riz, Amidon de riz, Enveloppe de grains de psyllium (fibre végétale), Cellulose modifiée, Huile de tournesol, Poudre de haricot bleu
    Allergènes : Soja
    Traces : Moutarde
    • Information sur les ingrédients


      • Eau : 51.6% (estimation)


      • Amidon de maïs : 24.2% (estimation)


      • Levain : 12.1% (estimation)


      • — Farine de riz : 6.0% (estimation)


      • — Eau : 6.0% (estimation)


      • Farine de millet : 6.0% (estimation)


      • Sucre : 2.0% (estimation)


      • — Sirop d'agave : < 2% (estimation)


      • — Sirop de riz : < 2% (estimation)


      • Farine de riz : 2.0% (estimation)


      • Amidon de riz : < 2% (estimation)


      • Fibres de psyllium : < 2% (estimation)


      • — Fibre végétale : < 2% (estimation)


      • E460 : < 2% (estimation)


      • Huile de tournesol : < 2% (estimation)


      • Haricots blancs : < 2% (estimation)


      • Levure : < 2% (estimation)


      • Sel : < 2% (estimation)


      • E333 : < 2% (estimation)


      • Farine de maïs : < 2% (estimation)


      • Protéine de soja : < 2% (estimation)


      • E375 : < 2% (estimation)


      • Fer : < 2% (estimation)


      • Thiamine : < 2% (estimation)


      • E101 : < 2% (estimation)


      • ingredients : < 2% (estimation)


      • — eau : < 2% (estimation)


      • fecule-de-mais : < 2% (estimation)


      • levain : < 2% (estimation)


      • — farine-de-riz : < 2% (estimation)


      • — eau : < 2% (estimation)


      • farine-de-millet : < 2% (estimation)


      • sucres : < 2% (estimation)


      • — sirop-d-agave : < 2% (estimation)


      • — sirop-de-riz : < 2% (estimation)


      • farine-de-riz : < 2% (estimation)


      • amidon-de-riz : < 2% (estimation)


      • enveloppe-de-grains-de-psyllium : < 2% (estimation)


      • — fibre-vegetale : < 2% (estimation)


      • cellulose-modifiee : < 2% (estimation)


      • huile-de-tournesol : < 2% (estimation)


      • poudre-de-haricot-bleu : < 2% (estimation)


Transformation des aliments

Additifs

  • E460 - Cellulose


    Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:ingredients, en:eau, en:fecule-de-mais, en:levain, en:farine-de-riz, en:eau, en:farine-de-millet, en:sucres, en:sirop-d-agave, en:sirop-de-riz, en:farine-de-riz, en:amidon-de-riz, en:enveloppe-de-grains-de-psyllium, en:fibre-vegetale, en:cellulose-modifiee, en:huile-de-tournesol, en:poudre-de-haricot-bleu

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Levain, Fer, Thiamine, en:ingredients, en:eau, en:fecule-de-mais, en:levain, en:farine-de-riz, en:eau, en:farine-de-millet, en:sucres, en:sirop-d-agave, en:sirop-de-riz, en:farine-de-riz, en:amidon-de-riz, en:enveloppe-de-grains-de-psyllium, en:fibre-vegetale, en:cellulose-modifiee, en:huile-de-tournesol, en:poudre-de-haricot-bleu

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Levain, Fer, Thiamine, en:ingredients, en:eau, en:fecule-de-mais, en:levain, en:farine-de-riz, en:eau, en:farine-de-millet, en:sucres, en:sirop-d-agave, en:sirop-de-riz, en:farine-de-riz, en:amidon-de-riz, en:enveloppe-de-grains-de-psyllium, en:fibre-vegetale, en:cellulose-modifiee, en:huile-de-tournesol, en:poudre-de-haricot-bleu

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: Water, Cornstarch, Sourdough (rice flour, water), Millet Flour, Sugars (agave syrup, rice syrup), Rice flour, Rice starch, Psyllium seed husk (vegetable fibre), cellulose, Sunflower oil, Navy bean, Yeast, Salt, Calcium citrate, Corn Flour, Soy protein, Niacin, Iron, Thiamine, Riboflavin, INGRÉDIENTS (Eau), fécule de mais, Levain (farine de riz, eau), Farine de millet, Sucres (sirop d'agave, sirop de riz), Farine de riz, Amidon de riz, Enveloppe de grains de psyllium (fibre végétale), Cellulose modifiée, Huile de tournesol, Poudre de haricot bleu
    1. Water -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 3.2258064516129 – percent_max: 100
    2. Cornstarch -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. Sourdough -> en:sourdough – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
      1. rice flour -> en:rice-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9520 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
      2. water -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
    4. Millet Flour -> en:millet-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9555 – percent_min: 0 – percent_max: 25
    5. Sugars -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 4
      1. agave syrup -> en:agave-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31089 – percent_min: 0 – percent_max: 4
      2. rice syrup -> en:rice-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2
    6. Rice flour -> en:rice-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9520 – percent_min: 0 – percent_max: 4
    7. Rice starch -> en:rice-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 4
    8. Psyllium seed husk -> en:psyllium – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4
      1. vegetable fibre -> en:vegetable-fiber – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4
    9. cellulose -> en:e460 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4
    10. Sunflower oil -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 4
    11. Navy bean -> en:white-beans – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4
    12. Yeast -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 4
    13. Salt -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333
    14. Calcium citrate -> en:e333 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333
    15. Corn Flour -> en:corn-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9545 – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333
    16. Soy protein -> en:soy-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20591 – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333
    17. Niacin -> en:e375 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333
    18. Iron -> en:iron – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333
    19. Thiamine -> en:thiamin – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333
    20. Riboflavin -> en:e101 – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333
    21. INGRÉDIENTS -> en:ingredients – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333
      1. Eau -> en:eau – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333
    22. fécule de mais -> en:fecule-de-mais – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333
    23. Levain -> en:levain – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333
      1. farine de riz -> en:farine-de-riz – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333
      2. eau -> en:eau – percent_min: 0 – percent_max: 0.51666666666665
    24. Farine de millet -> en:farine-de-millet – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333
    25. Sucres -> en:sucres – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333
      1. sirop d'agave -> en:sirop-d-agave – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333
      2. sirop de riz -> en:sirop-de-riz – percent_min: 0 – percent_max: 0.51666666666665
    26. Farine de riz -> en:farine-de-riz – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333
    27. Amidon de riz -> en:amidon-de-riz – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333
    28. Enveloppe de grains de psyllium -> en:enveloppe-de-grains-de-psyllium – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333
      1. fibre végétale -> en:fibre-vegetale – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333
    29. Cellulose modifiée -> en:cellulose-modifiee – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333
    30. Huile de tournesol -> en:huile-de-tournesol – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333
    31. Poudre de haricot bleu -> en:poudre-de-haricot-bleu – percent_min: 0 – percent_max: 1.0333333333333

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