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Core power chocolate - 414ml

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Code-barres: 0811620022217 (EAN / EAN-13) 811620022217 (UPC / UPC-A)

Quantité : 414ml

Catégories : Compléments alimentaires, Compléments pour le Bodybuilding, Boisson protéinée

Labels, certifications, récompenses : Sans lactose

Pays de vente : Canada

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Santé

Ingrédients

41 ingrédients

Anglais : Ultrafiltered partly skimmed lactose free milk (partly skimmed milk, vitamin A palmitate, vitamin D3, lactase enzyme), Alkalized cocoa, Natural flavour, Cellulose gel, Maltodextrin, Concentrated monk fruit juice, Sodium phosphate, Carrageenan, Cellulose gum, Stevia leaf extract, Acesulfame-potassium, Sucralose. Contains (per 414 mL): 4 mg sucralose, 89 mg acesulfame-potassium. Ingrédients: Lait partiellement écrémé ultrafiltré sans lactose (lait partiellement écrémé, palmitate de vitamine A, vitamine D3, enzyme lactase), Poudre de cacao solubilisée, Essence naturelle, Gel de cellulose, Maltodextrine, Jus de fruit des moines concentré, Phosphate de sodium, de feuille de stévia, Acésulfame-potassium, Carraghénine, Gomme de cellulose, Extrait Sucralose. Contient (par 414 mL): 4 mg o sucralose, 89 mg d'acésulfame-potassium.

Allergènes : Lait

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E407 - Carraghénanes

Additif : E460 - Cellulose

Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose

Additif : E950 - Acésulfame K

Additif : E955 - Sucralose

Additif : E960 - Glucosides de stéviol

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Maltodextrines
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E407 - Carraghénanes

Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
Source : Wikipedia

E460 - Cellulose

Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.
Source : Wikipedia

E466 - Carboxyméthylcellulose

Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
Source : Wikipedia

E950 - Acésulfame K

Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.
Source : Wikipedia

E955 - Sucralose

Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
Source : Wikipedia

E960 - Glucosides de stéviol

Steviol glycoside : Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : en:ultrafiltered-partly-skimmed-lactose-free-milk, en:cellulose-gel, en:concentrated-monk-fruit-juice, en:contains, en:per, en:ingredients, en:lait-partiellement-ecreme-ultrafiltre-sans-lactose, en:lait-partiellement-ecreme, en:palmitate-de-vitamine-a, en:vitamine-d3, en:enzyme-lactase, en:poudre-de-cacao-solubilisee, en:essence-naturelle, en:gel-de-cellulose, en:maltodextrine, en:jus-de-fruit-des-moines-concentre, en:phosphate-de-sodium, en:de-feuille-de-stevia, en:carraghenine, en:gomme-de-cellulose, en:extrait-sucralose, en:contient, en:par, en:o-sucralose, en:d-acesulfame-potassium
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait demi-écrémé
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:ultrafiltered-partly-skimmed-lactose-free-milk, en:cellulose-gel, en:concentrated-monk-fruit-juice, en:contains, en:per, en:ingredients, en:lait-partiellement-ecreme-ultrafiltre-sans-lactose, en:lait-partiellement-ecreme, en:palmitate-de-vitamine-a, en:vitamine-d3, en:enzyme-lactase, en:poudre-de-cacao-solubilisee, en:essence-naturelle, en:gel-de-cellulose, en:maltodextrine, en:jus-de-fruit-des-moines-concentre, en:phosphate-de-sodium, en:de-feuille-de-stevia, en:carraghenine, en:gomme-de-cellulose, en:extrait-sucralose, en:contient, en:par, en:o-sucralose, en:d-acesulfame-potassium
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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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en: Ultrafiltered partly skimmed lactose free milk (partly skimmed milk, vitamin A palmitate, vitamin D3, lactase enzyme), Alkalized cocoa, Natural flavour, Cellulose gel, Maltodextrin, Concentrated monk fruit juice, Sodium phosphate, Carrageenan, Cellulose gum, Stevia leaf extract, Acesulfame-potassium, Sucralose, Contains (per, sucralose), acesulfame-potassium, Ingrédients (Lait partiellement écrémé ultrafiltré sans lactose, lait partiellement écrémé), palmitate de vitamine A, vitamine D3, enzyme lactase, Poudre de cacao solubilisée, Essence naturelle, Gel de cellulose, Maltodextrine, Jus de fruit des moines concentré, Phosphate de sodium, de feuille de stévia, Acésulfame-potassium, Carraghénine, Gomme de cellulose, Extrait Sucralose, Contient (par, o sucralose), d'acésulfame-potassium
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lactase enzyme -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25

Alkalized cocoa -> en:cocoa-processed-with-alkali - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 50

Natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

Cellulose gel -> en:cellulose-gel - percent_min: 0 - percent_max: 5

Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Concentrated monk fruit juice -> en:concentrated-monk-fruit-juice - percent_min: 0 - percent_max: 5

Sodium phosphate -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Carrageenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Cellulose gum -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

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Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

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Lait partiellement écrémé ultrafiltré sans lactose -> en:lait-partiellement-ecreme-ultrafiltre-sans-lactose - percent_min: 0 - percent_max: 5

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Maltodextrine -> en:maltodextrine - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

Jus de fruit des moines concentré -> en:jus-de-fruit-des-moines-concentre - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652

Phosphate de sodium -> en:phosphate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

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Gomme de cellulose -> en:gomme-de-cellulose - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857

Extrait Sucralose -> en:extrait-sucralose - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897

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Nutrition

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Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (4.5%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité modérée (2.5%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité modérée (5%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (414 mL)	Comparé à: Boisson protéinée
Énergie	711 kj (170 kcal)	2 940 kj (704 kcal)	+38 %
Matières grasses	4,5 g	18,6 g	+103 %
Acides gras saturés	2,5 g	10,4 g	+186 %
Glucides	8 g	33,1 g	+42 %
Fibres alimentaires	2 g	8,28 g	-1 %
Sucres	5 g	20,7 g	+116 %
Protéines	26 g	108 g	+50 %
Potassium	850 mg	3 520 mg
Calcium	650 mg	2 690 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Taille d'une portion : 414 mL

Environnement

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Emballage

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Produit ajouté le 8 mai 2023, 05:22:10 CEST par foodless
Dernière modification de la page produit le 26 novembre 2023, 06:06:31 CET par roboto-app.
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