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Infusion antioxidant - Bai - 530 mL

Infusion antioxidant - Bai - 530 mL

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Code-barres: 0813694025675 (EAN / EAN-13) 813694025675 (UPC / UPC-A)

Quantité : 530 mL

Marques : Bai

Catégories : Boissons, Eaux, Boissons édulcorées

Labels, certifications, récompenses : Kascher, Sans arômes artificiels, Colorants naturels, Sans bisphénol-A, en:Orthodox Union Kosher

Lieux de fabrication ou de transformation : USA

Magasins : Urban Fare, On the Run, Circle K

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    16 ingrédients


    Anglais : Filtered water, Erythritol, Sugars (concentrated coconut water), Potassium citrate, Citric acid, Acacia gum, Natural flavours, Stevia leaf extract, Sea salt, Tea extract, Green coffee bean extract, Malic acid, Coffeefruit extract, Di-alpha tocopheryl acetate (vitamin E)

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Additif : E960 - Glucosides de stéviol
    • Additif : E968 - Érythritol
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E296 - Acide malique


    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E414 - Gomme d'acacia


    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia
  • E960 - Glucosides de stéviol


    Steviol glycoside : Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E968 - Érythritol


    Érythritol : L'érythritol -ou tétrahydroxybutane, ou érythrite- est un polyol -ou sucre alcoolisé- découvert en 1874. C'est un édulcorant naturel que l'on trouve dans les fruits, les aliments fermentés ou la sauce au soja. Il possède un pouvoir sucrant inférieur au sucre -de 60-80 % à poids égal-, mais présente deux avantages : il contient moins de calories que le sucre de table -0‚2 kcal/g contre 4 pour le sucre-, et ne cause pas de caries. Il peut être produit à partir du glucose en fermentant celui-ci avec des levures appropriées dans des solutions aqueuses.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : en:green-coffee-bean-extract, en:coffeefruit-extract, en:dialpha-tocopheryl-acetate

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:green-coffee-bean-extract, en:coffeefruit-extract, en:dialpha-tocopheryl-acetate, Tocophérol

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    Caractère végétarien inconnu


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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: Filtered water, Erythritol, Sugars (coconut water), Potassium citrate, Citric acid, Acacia gum, Natural flavours, Stevia leaf extract, Sea salt, Tea extract, Green coffee bean extract, Malic acid, Coffeefruit extract, Dialpha tocopheryl acetate (vitamin E)
    1. Filtered water -> en:filtered-water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 48.6818 - percent_max: 100
    2. Erythritol -> en:e968 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Sugars -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.189
      1. coconut water -> en:coconut-water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.189
    4. Potassium citrate -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.189
    5. Citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.189
    6. Acacia gum -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.189
    7. Natural flavours -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.189
    8. Stevia leaf extract -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.189
    9. Sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0307
    10. Tea extract -> en:tea-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0307
    11. Green coffee bean extract -> en:green-coffee-bean-extract - percent_min: 0 - percent_max: 0.0307
    12. Malic acid -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0307
    13. Coffeefruit extract -> en:coffeefruit-extract - percent_min: 0 - percent_max: 0.0307
    14. Dialpha tocopheryl acetate -> en:dialpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 0.0307
      1. vitamin E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.0307

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit est considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.0189, valeur arrondie : 0.02)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 10 (valeur : 0.0945, valeur arrondie : 0.1)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 7.92, valeur arrondie : 7.9)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 0.189, valeur arrondie : 0.19)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 12.3, valeur arrondie : 12.3)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (2 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.189%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.0307%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (530 mL)
    Comparé à: Boissons édulcorées
    Énergie 7,92 kj
    (1 kcal)
    42 kj
    (10 kcal)
    -60 %
    Matières grasses 0 g 0 g
    Acides gras saturés 0 g 0 g
    Glucides 2,26 g 12 g +65 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g
    Sucres 0,189 g 1 g -81 %
    Érythritol 1,89 g 10 g -
    Protéines 0,019 g 0,1 g +91 %
    Sel 0,031 g 0,162 g -45 %
    Vitamine E (tocophérol) 0,566 mg 3 mg
    Potassium 66 mg 350 mg +174 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,094 % 0,094 %
Taille d'une portion : 530 mL

Environnement

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par binzyboi.
Fiche produit également modifiée par foodvisor, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnR3f9H_-AjHNhXlvmuB3IiXFazKMc1y-aPIPqs.

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