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Code-barres: 0857970007634 (EAN / EAN-13) 857970007634 (UPC / UPC-A)

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten

Pays de vente : Canada

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Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients

     : peanut butter interior (polydextrose, peanuts, mct oil blend, prebiotic soluble fiber, erythritol, milk protein isolate, inulin, soluble corn fiber, salt, soy lecithin, sucralose), chocolate coating (mct oil blend, prebiotic soluble fiber, erythritol, milk protein isolate, inulin, cocoa, soluble corn fiber, salt, soy lecithin, stevia), allergy alert on equipment healthsma www,ketow 888-524-3
    Allergènes : Arachides, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Additif : E968 - Érythritol
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1200 - Polydextrose

    Polydextrose : Le polydextrose est synthétisé à partir de molécules de dextrose -glucose-, et de sorbitol avec deux catalyseurs acides : acide citrique et acide phosphorique. Son degré de polymérisation est de 12 et son poids moléculaire de 1 500 Da. Il est autorisé en France en tant qu'additif comme « agent de charge » -numéro E1200- et autorisé aux USA par la FDA depuis 1981. Très résistant à la digestion intestinale, il se comporte comme une fibre. Il permet donc, dans les aliments allégés en sucres, d'apporter de la « charge », sans augmenter la valeur énergétique. La valeur calorique légale du polydextrose est de 1 kcal/g. Dans de nombreuses applications alimentaires, il est utilisé en combinaison avec des édulcorants intenses ou de charge, pour le remplacement du saccharose.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E955 - Sucralose

    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia

  • E968 - Érythritol

    Érythritol : L'érythritol -ou tétrahydroxybutane, ou érythrite- est un polyol -ou sucre alcoolisé- découvert en 1874. C'est un édulcorant naturel que l'on trouve dans les fruits, les aliments fermentés ou la sauce au soja. Il possède un pouvoir sucrant inférieur au sucre -de 60-80 % à poids égal-, mais présente deux avantages : il contient moins de calories que le sucre de table -0‚2 kcal/g contre 4 pour le sucre-, et ne cause pas de caries. Il peut être produit à partir du glucose en fermentant celui-ci avec des levures appropriées dans des solutions aqueuses.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:peanut-butter-interior, en:mct-oil-blend, en:prebiotic-soluble-fiber, en:mct-oil-blend, en:prebiotic-soluble-fiber, en:stevia, en:allergy-alert-on-equipment-healthsma-www, en:ketow-888-524-3

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Isolat de protéines du lait, Isolat de protéines du lait

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:peanut-butter-interior, en:mct-oil-blend, en:prebiotic-soluble-fiber, en:mct-oil-blend, en:prebiotic-soluble-fiber, en:stevia, en:allergy-alert-on-equipment-healthsma-www, en:ketow-888-524-3

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : peanut butter interior (polydextrose, peanuts, mct oil blend, prebiotic soluble fiber, erythritol, milk protein isolate, inulin, soluble corn fiber, salt, soy lecithin, sucralose), chocolate coating (mct oil blend, prebiotic soluble fiber, erythritol, milk protein isolate, inulin, cocoa, soluble corn fiber, salt, soy lecithin, stevia), allergy alert on equipment healthsma www, ketow 888-524-3
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      1. polydextrose -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.27272727272727 - percent_max: 100
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      3. mct oil blend -> en:mct-oil-blend - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. prebiotic soluble fiber -> en:prebiotic-soluble-fiber - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. erythritol -> en:e968 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      6. milk protein isolate -> en:milk-protein-isolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      7. inulin -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      8. soluble corn fiber -> en:soluble-corn-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      9. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
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      11. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    2. chocolate coating -> en:chocolate-coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. mct oil blend -> en:mct-oil-blend - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. prebiotic soluble fiber -> en:prebiotic-soluble-fiber - percent_min: 0 - percent_max: 25
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      4. milk protein isolate -> en:milk-protein-isolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. inulin -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. soluble corn fiber -> en:soluble-corn-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      8. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      9. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      10. stevia -> en:stevia - percent_min: 0 - percent_max: 5
    3. allergy alert on equipment healthsma www -> en:allergy-alert-on-equipment-healthsma-www - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. ketow 888-524-3 -> en:ketow-888-524-3 - percent_min: 0 - percent_max: 25

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Matières grasses ?
    Glucides ?
    Protéines ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 15,057 %

Environnement

Emballage

Transport

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