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Pina Colada mix

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Code-barres: 0904944788706 (EAN / EAN-13) 904944788706 (UPC / UPC-A)

Pays de vente : Canada

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Santé

Ingrédients

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    21 ingrédients

    WATER, CANE SUGAR, CITRIC ACID, XANTHAN GUM, SODIUM BENZOATE, COLOUR, POTASSIUM SORBATE, SODIUM CITRATE, NATURAL AND ARTIFICIAL Value FLAVOUR, PECTIN, enne INGRÉDIENTS: EAU, SUCRE DE CANNE, ACIDE CITRIQUE, GOMME DE 0% ANTHANE, BENZOATE DE SODIUM, COLORANT, 2% SORBATE DE POTASSIUM, CITRATE DE SODIUM, 114% AROMES NATURELS ET ARTIFICIELS, PECTINE

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium

    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

  • E211 - Benzoate de sodium

    Benzoate de sodium : Le benzoate de sodium, de formule chimique -Na+ + C6H5COO---NaC6H5COO- est le sel de sodium de l'acide benzoïque, connu sous le nom E211 comme additif alimentaire. Soluble à raison de 640 parts pour 1000 d'eau à 25 °C. Il précipite en présence d'un acide concentré -ex.: l'acide sulfurique concentré- en donnant de l'acide benzoïque -très peu soluble dans l'eau- dont on peut analyser plus facilement le point de fusion. Sa dissolution aqueuse engendre une augmentation du pH.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Water, Cane-sugar, Sodium-benzoate, Colour, Potassium-sorbate, Sodium-citrate, Natural-and-artificial-value-flavour, Pectin, Enne-ingredients, Gomme-de-0-anthane

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Water, Cane-sugar, Sodium-benzoate, Colour, Potassium-sorbate, Sodium-citrate, Natural-and-artificial-value-flavour, Pectin, Enne-ingredients, Gomme-de-0-anthane, Citrate de sodium

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Water, Cane-sugar, Sodium-benzoate, Colour, Potassium-sorbate, Sodium-citrate, Natural-and-artificial-value-flavour, Pectin, Enne-ingredients, Gomme-de-0-anthane, Citrate de sodium

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : WATER, CANE SUGAR, CITRIC ACID, XANTHAN GUM, SODIUM BENZOATE, COLOUR, POTASSIUM SORBATE, SODIUM CITRATE, NATURAL AND ARTIFICIAL Value FLAVOUR, PECTIN, enne INGRÉDIENTS (EAU), SUCRE DE CANNE, ACIDE CITRIQUE, GOMME DE 0% ANTHANE, BENZOATE DE SODIUM, COLORANT, SORBATE DE POTASSIUM 2%, CITRATE DE SODIUM, AROMES NATURELS et ARTIFICIELS 114%, PECTINE
    1. WATER -> fr:water
    2. CANE SUGAR -> fr:cane-sugar
    3. CITRIC ACID -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. XANTHAN GUM -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. SODIUM BENZOATE -> fr:sodium-benzoate
    6. COLOUR -> fr:colour
    7. POTASSIUM SORBATE -> fr:potassium-sorbate
    8. SODIUM CITRATE -> fr:sodium-citrate
    9. NATURAL AND ARTIFICIAL Value FLAVOUR -> fr:natural-and-artificial-value-flavour
    10. PECTIN -> fr:pectin
    11. enne INGRÉDIENTS -> fr:enne-ingredients
      1. EAU -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    12. SUCRE DE CANNE -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    13. ACIDE CITRIQUE -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. GOMME DE 0% ANTHANE -> fr:gomme-de-0-anthane
    15. BENZOATE DE SODIUM -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. COLORANT -> en:colour
    17. SORBATE DE POTASSIUM -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2
    18. CITRATE DE SODIUM -> en:sodium-citrate
    19. AROMES NATURELS et ARTIFICIELS -> en:natural-and-artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 114
    20. PECTINE -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Matières grasses ?
    Glucides ?
    Protéines ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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