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Pains a Sandwich, Multigrains - Ozery family bakery - 8 pre-sliced, 600 g

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Pains a Sandwich, Multigrains - Ozery family bakery - 8 pre-sliced, 600 g

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Code-barres: 6693830100411 (EAN / EAN-13)

Quantité : 8 pre-sliced, 600 g

Marques : Ozery family bakery

Catégories : en:Certified B corp, en:Kosher, en:Made from Domestic and imported ingredients, en:Made in Canada, en:Multigrain, en:No artificial colours, en:No artificial flavours, en:No artificial preservatives, en:Non-GMO, en:Ozery bakery, en:Reuse & recycle bag, en:Sandwich Buns, en:Sliced, en:Vaughn Ontario, en:Vegan, en:Wholegrain, en:pre-sliced, en:♻️#4 bag

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Kascher, Sans conservateurs, Végétalien, Entreprise B certifiée

Origine des ingrédients : en:Made in Canada from domestic and imported ingredients

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    31 ingrédients

    Farine de blé à grains entiers avec le germe, Eau filtrée, Farine de blé non blanchie, Mélange multigrains (blé concassé, seigle concassé, graines de lin broyées, semoule de millet, triticale concassé, gruau d'orge, graines de tournesol, flocons d'avoine, semoule de blé dur), Sucre de canne biologique, Levain biologique (farine de blé non blanchie biologique, eau filtrée, levure, sel marin, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique biologique), Graines de lin broyées, Levure, Avoine, Millet, Sel marin, Huile de tournesol, Gluten de blé, Amidon de blé de culture, Arômes naturels, Acide citrique. Contient du blé.
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Farine-de-ble-a-grains-entiers-avec-le-germe, Melange-multigrains, Triticale-concasse, Gruau-d-orge, Amidon-de-ble-de-culture

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    Végétalien

    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Farine-de-ble-a-grains-entiers-avec-le-germe, Melange-multigrains, Triticale-concasse, Gruau-d-orge, Levain, Amidon-de-ble-de-culture

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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Farine-de-ble-a-grains-entiers-avec-le-germe, Melange-multigrains, Triticale-concasse, Gruau-d-orge, Levain, Amidon-de-ble-de-culture

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    fr: Farine de blé à grains entiers avec le germe, Eau filtrée, Farine de blé, Mélange multigrains (blé concassé, seigle, graines de lin, millet, triticale concassé, gruau d'orge, graines de tournesol, flocons d'avoine, semoule de blé dur), Sucre de canne, Levain (farine de blé, eau filtrée, levure, sel marin, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique), Graines de lin, Levure, Avoine, Millet, Sel marin, Huile de tournesol, Gluten de blé, Amidon de blé de culture, Arômes naturels, Acide citrique, _Contient du blé._
    1. Farine de blé à grains entiers avec le germe -> fr:farine-de-ble-a-grains-entiers-avec-le-germe - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
    2. Eau filtrée -> en:filtered-water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Mélange multigrains -> fr:melange-multigrains - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. blé concassé -> en:freekeh - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 51510 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. seigle -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      3. graines de lin -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      4. millet -> en:millet - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9330 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      5. triticale concassé -> fr:triticale-concasse - percent_min: 0 - percent_max: 5
      6. gruau d'orge -> fr:gruau-d-orge - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      7. graines de tournesol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      8. flocons d'avoine -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      9. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    5. Sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    6. Levain -> en:sourdough - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. eau filtrée -> en:filtered-water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      4. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      5. huile de tournesol à haute teneur en acide oléique -> en:high-oleic-sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    7. Graines de lin -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. Levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. Avoine -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. Millet -> en:millet - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9330 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. Sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    12. Huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    13. Gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    14. Amidon de blé de culture -> fr:amidon-de-ble-de-culture - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    15. Arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    16. Acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    17. _Contient du blé._ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 8

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7, valeur arrondie : 7)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 795, valeur arrondie : 795)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 280, valeur arrondie : 280)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 8)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (1 bun (75 g)2)     		Comparé à: en:vegan
    Énergie 795 kj
    (190 kcal)     		596 kj
    (142 kcal)     		-16 %
    Matières grasses 3 g 2,25 g -77 %
    Acides gras saturés 0,3 g 0,225 g -90 %
    Cholestérol 0 mg 0 mg
    Glucides 34 g 25,5 g +61 %
    Fibres alimentaires 4 g 3 g -17 %
    Sucres 2 g 1,5 g -49 %
    Protéines 7 g 5,25 g -2 %
    Sel 0,7 g 0,525 g +98 %
    Potassium 40 mg 30 mg
    Calcium 20 mg 15 mg
    Fer 1,75 mg 1,31 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 1 bun (75 g)2

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par jimminycricket
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