880107314178

Ingrédients

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  43 ingrédients

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   : Noodle (73.1%): Wheat flour, modified tapioca starch, palm oil, wheat gluten, salt, glycerin, soybean oil, acidity regulator (potassium carbonate (E500), sodium phosphate dibasic (E339), citric acid (E330)), thickener (guar gum (E412)), purified water, emulsifier (lecithin (E322)), green tea flavour oil. Soup (24.1%): Water, artificial cheese flavour powder, soy sauce, white sugar, artificial chicken flavour powder, soybean oil, chilli pepper powder, red pepper powder, onion, garlic, modified potato starch, chilli extract, paprika extract, black pepper powder, curry powder. Powder (2.8%): Mozzarella cheese powder, roasted sesame, roasted laver.

  Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E160c - Extrait de paprika
  • Additif : E322 - Lécithines
  • Additif : E412 - Gomme de guar
  • Additif : E422 - Glycérol
  • Ingrédient : Émulsifiant
  • Ingrédient : Gluten
  • Ingrédient : Épaississant

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Noodle 73.1% (Wheat flour), modified tapioca starch, palm oil, wheat gluten, salt, glycerin, soybean oil, acidity regulator (potassium carbonate (e500), sodium phosphate dibasic (e339), citric acid (e330)), thickener (guar gum (e412)), purified water, emulsifier (lecithin (e322)), green tea flavour oil, Soup 24.1% (Water), artificial cheese flavour powder, soy sauce, white sugar, artificial chicken flavour powder, soybean oil, chilli pepper, red pepper, onion, garlic, modified potato starch, chilli, paprika extract, black pepper, curry, Powder 2.8% (Mozzarella cheese), sesame, laver

  1. Noodle -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 73.1
     1. Wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  2. modified tapioca starch -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  3. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
  4. wheat gluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
  5. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  6. glycerin -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  7. soybean oil -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420
  8. acidity regulator -> en:acidity-regulator
     1. potassium carbonate -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
     2. sodium phosphate dibasic -> en:sodium-phosphate-dibasic
        1. e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes
     3. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
  9. thickener -> en:thickener
     1. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
  10. purified water -> en:filtered-water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  11. emulsifier -> en:emulsifier
      1. lecithin -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
         1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  12. green tea flavour oil -> en:green-tea-aroma-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18155
  13. Soup -> en:soup - percent: 24.1
      1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  14. artificial cheese flavour powder -> en:artificial-cheese-flavour-powder
  15. soy sauce -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104
  16. white sugar -> en:white-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31016
  17. artificial chicken flavour powder -> en:artificial-chicken-flavour-powder
  18. soybean oil -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420
  19. chilli pepper -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
  20. red pepper -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087
  21. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
  22. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
  23. modified potato starch -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  24. chilli -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
  25. paprika extract -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
  26. black pepper -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
  27. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005
  28. Powder -> en:powder - percent: 2.8
      1. Mozzarella cheese -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590
  29. sesame -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010
  30. laver -> en:laver - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20984

Nutrition

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  Données manquantes pour calculer le Nutri-Score

  Catégorie et informations nutritionnelles manquantes

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Matières grasses	?
  Glucides	?
  Protéines	?
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Emballage

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Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

  Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit

Espèces menacées

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  Contient de l'huile de palme

  Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan

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  Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.