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Cella’s - 141 g

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Code-barres: 0062851520724 (EAN / EAN-13) 062851520724 (UPC / UPC-A)

Quantité : 141 g

Marques : Cella's

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées

Labels, certifications, récompenses : Kascher, en:Organized Kashrut Kosher

Lieux de fabrication ou de transformation : USA

Magasins : Dollarama

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    17 ingrédients


     : Milk chocolate (sugar, cocoa butter, milk chocolate liquor, soy lecithin, artificial vanilla flavour), Sugars (sugar, corn syrup), Cherries (cherries, sulphites), Citric acid, Sodium benzoate, Artificial flavour, Calcium chloride, Allura red
    Allergènes : Lait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E129 - Rouge allura AC
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E211 - Benzoate de sodium


    Benzoate de sodium : Le benzoate de sodium, de formule chimique -Na+ + C6H5COO---NaC6H5COO- est le sel de sodium de l'acide benzoïque, connu sous le nom E211 comme additif alimentaire. Soluble à raison de 640 parts pour 1000 d'eau à 25 °C. Il précipite en présence d'un acide concentré -ex.: l'acide sulfurique concentré- en donnant de l'acide benzoïque -très peu soluble dans l'eau- dont on peut analyser plus facilement le point de fusion. Sa dissolution aqueuse engendre une augmentation du pH.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : en:milk-chocolate-liquor, en:artificial-vanilla-flavour

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Chocolat au lait

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:milk-chocolate-liquor, en:artificial-vanilla-flavour, Sulfite

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Milk chocolate (sugar, cocoa butter, milk chocolate liquor, soy lecithin, artificial vanilla flavour), Sugars (sugar, corn syrup), Cherries (cherries, sulphites), Citric acid, Sodium benzoate, Artificial flavour, Calcium chloride, Allura red
    1. Milk chocolate -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 100
      2. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. milk chocolate liquor -> en:milk-chocolate-liquor - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. artificial vanilla flavour -> en:artificial-vanilla-flavour - percent_min: 0 - percent_max: 20
    2. Sugars -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. corn syrup -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    3. Cherries -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. cherries -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. sulphites -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    4. Citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Sodium benzoate -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Artificial flavour -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. Calcium chloride -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. Allura red -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 10

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.33, valeur arrondie : 2.33)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 10.9375, valeur arrondie : 10.9)

    Points négatifs : 23

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1650, valeur arrondie : 1650)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 55.8, valeur arrondie : 55.8)
    • Graisses saturées : 9 / 10 (valeur : 9.3, valeur arrondie : 9.3)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 46.5, valeur arrondie : 46.5)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (23 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (55.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.116%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (43 g)
    Comparé à: Confiseries chocolatées
    Énergie 1 650 kj
    (395 kcal)
    711 kj
    (170 kcal)
    -23 %
    Matières grasses 16,3 g 7 g -44 %
    Acides gras saturés 9,3 g 4 g -42 %
    Acides gras trans 0 g 0 g -100 %
    Cholestérol 0 mg 0 mg -100 %
    Glucides 69,8 g 30 g +21 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 %
    Sucres 55,8 g 24 g +20 %
    Protéines 2,33 g 1 g -63 %
    Sel 0,116 g 0,05 g -54 %
    Potassium 116 mg 50 mg -66 %
    Calcium 69,8 mg 30 mg -32 %
    Fer 0,465 mg 0,2 mg -82 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10,938 % 10,938 %
Taille d'une portion : 43 g

Environnement

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par binzyboi.
Fiche produit également modifiée par yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm1HDcDDoir1NhDSi0awzPWzcZbtbONy0oGnaKo.

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