Mélange pour Chocolat Chaud avec flaveur de velours rouge - Gourmet Villiage - 35 g
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Code-barres: 0772291064046 (EAN / EAN-13) 772291064046 (UPC / UPC-A)
Quantité : 35 g
Marques : Gourmet Villiage
Catégories : Boissons, Cacao et dérivés, Cacaos et chocolats en poudre, Boissons instantanées, Chocolats en poudre
Labels, certifications, récompenses : Sans gluten
Origine des ingrédients : Canada
Pays de vente : Canada
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E129 - Rouge allura AC
- Additif : E160b - Rocou
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Protéine de lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E471
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Substances laitières modifiées, Protéine de lactosérum, Produits laitiers et dérivées, Caséinate de sodiumCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:processed-with-alkaliCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Détail de l'analyse des ingrédients
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en: Sugars (sugar, corn syrup solids), Modified milk ingredients (whey protein, dairy product, sodium caseinate), Cocoa (processed with alkali), Coconut oil, Salt, Dipotassium phosphate, mono- and diglycerides, Cellulose gum, Guar gum, Natural and Artificial flavours, Silicon dioxide, Turmeric, Annatto, Allura Red- Sugars -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.57142857142857 - percent_max: 100
- corn syrup solids -> en:corn-syrup-solids - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Modified milk ingredients -> en:modified-milk-ingredients - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- whey protein -> en:whey-protein - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
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- sodium caseinate -> en:sodium-caseinate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
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- Coconut oil -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Dipotassium phosphate -> en:e340ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- mono- and diglycerides -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- Cellulose gum -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- Guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- Natural and Artificial flavours -> en:natural-and-artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Silicon dioxide -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Turmeric -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Annatto -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Allura Red -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
⚠ ️L'impact total du transport sur votre pays est actuellement inconnu.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 54/100)
Catégorie : Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)
- Score environnemental PEF : 0.14 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.48 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
65.5 %
Transformation
5.2 %
Emballage
11.4 %
Transport
11.6 %
Distribution
3.4 %
Consommation
3.0 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus :
Politique environnementale : +2
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Canada 100 %Moyen
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact 1 Sachet Composites multicouches Jeter élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 46/100)
Produit : Mélange pour Chocolat Chaud avec flaveur de velours rouge - Gourmet Villiage - 35 g
Score d'analyse du cycle de vie : 54
Somme des bonus et malus : -10
Score final : 46/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence
148 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
64.8 %
Transformation
7.2 %
Emballage
12.5 %
Transport
13.6 %
Distribution
1.1 %
Consommation
0.7 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Sachet (Composites multicouches)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Canada 100 %Moyen
Sources de données
Produit ajouté le par magician
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
Fiche produit également modifiée par roboto-app.