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Lanières de poitrine de poulet sur le grill - Sun Chef - 1.25 kg
Lanières de poitrine de poulet sur le grill - Sun Chef - 1.25 kg
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Code-barres: 0619893610557 (EAN / EAN-13) 619893610557 (UPC / UPC-A)
Dénomination générique : Viande de Poulet cuisinée
Quantité : 1.25 kg
Conditionnement : Carton, Surgelé
Marques : Sun Chef
Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Viandes, Viandes surgelées
Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Sans conservateurs
Origine des ingrédients : Canada
Magasins : Costco
Pays de vente : Canada
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
42 ingrédients
Poitrine de poulet, eau, saveur (isolât de protéine de Soya, amidon de maïs modifié) extrait sec de Glucose, sel, huile de canola, chlorure de potassium, carrraghénine, extrait de levure,poudre d'oignon, épices. Sauce Thai: sucre, poivrons rouges, eau, sirop de maïs à haute teneur en fructose,, vinaigre, fécule de tapioca modifié, sel, ail, épices, benzoate de sodium, sorbate de potassium, colorant, annato. Sauce BBQ : eau, sucre, pâte de tomate, vinaigre, sel, amidon de maïs modifié, mélasse, miel, arôme naturel, colorant, farine de moutarde, épices, benzoate de sodium, inosinate disodique, guanilate disodique.Allergènes : Moutarde, SojaTraces : Moutarde, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E631 - Inosinate disodique
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de maïs à haute teneur en fructose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E202 - Sorbate de potassium
Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.Source : Wikipedia
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E211 - Benzoate de sodium
Benzoate de sodium : Le benzoate de sodium, de formule chimique -Na+ + C6H5COO---NaC6H5COO- est le sel de sodium de l'acide benzoïque, connu sous le nom E211 comme additif alimentaire. Soluble à raison de 640 parts pour 1000 d'eau à 25 °C. Il précipite en présence d'un acide concentré -ex.: l'acide sulfurique concentré- en donnant de l'acide benzoïque -très peu soluble dans l'eau- dont on peut analyser plus facilement le point de fusion. Sa dissolution aqueuse engendre une augmentation du pH.Source : Wikipedia
-
E631 - Inosinate disodique
Inosinate disodique : L'inosinate disodique -E631- -ou disodium 5'-Inosinate ou sous format abrégé IMP- est un sel di-sodique de l'acide inosinique -E630-. Il possède une saveur umami et est utilisé comme additif alimentaire dans les denrées alimentaires. Il est utilisé en synergie avec un autre exhausteur de goût, le glutamate monosodique -E621, le sel sodique de l'acide glutamique-. On le trouve principalement sous forme hydratée -Numéro EINECS 225-146-4- de 1 à 7 molécules d'eau.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Saveur, Extrait-sec-de-glucose, Carrraghenine, Sauce-thai, Annato, Sauce-bbq, Guanilate-disodiqueCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétalien
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Blanc de pouletCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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: Poitrine de poulet, eau, saveur (isolât de protéine de Soya, amidon de maïs modifié), extrait sec de Glucose, sel, huile de canola, chlorure de potassium, carrraghénine, extrait de levure, oignon, épices, Sauce Thai, poivrons rouges, eau, sirop de maïs à haute teneur en fructose, vinaigre, fécule de tapioca modifié, sel, ail, épices, benzoate de sodium, sorbate de potassium, colorant, annato, Sauce BBQ (eau), sucre, pâte de tomate, vinaigre, sel, amidon de maïs modifié, mélasse, miel, arôme naturel, colorant, moutarde, épices, benzoate de sodium, inosinate disodique, guanilate disodique- Poitrine de poulet -> en:chicken-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent_min: 2.56410256410256 - percent_max: 100
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- mélasse -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
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- guanilate disodique -> fr:guanilate-disodique - percent_min: 0 - percent_max: 0
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 22, valeur arrondie : 22)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.986217948717945, valeur arrondie : 1)
Points négatifs : 4
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 460, valeur arrondie : 460)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.40000000596046, valeur arrondie : 0.4)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 360, valeur arrondie : 360)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (4 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (1.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.9%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (115 g)Comparé à: Viandes surgelées Énergie 460 kj
(110 kcal)529 kj
(127 kcal)-49 % Matières grasses 1,5 g 1,72 g -89 % Acides gras saturés 0,4 g 0,46 g -92 % Acides gras trans 0 g 0 g -100 % Cholestérol 55 mg 63,3 mg +15 % Glucides 2 g 2,3 g -65 % Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 % Sucres 0 g 0 g -100 % Protéines 22 g 25,3 g +48 % Sel 0,9 g 1,04 g -11 % Vitamine A (rétinol) 0 µg (0 % DV) 0 µg Vitamine C (acide ascorbique) 1,2 mg (2 % DV) 1,38 mg Calcium 0 mg (0 % DV) 0 mg -100 % Fer 0,72 mg (4 % DV) 0,828 mg -45 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,986 % 0,986 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
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Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
(Carton)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Canada Moyen
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Sources de données
Produit ajouté le par b7
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