Jambons blancs

Catégorie : Jambons blancs

Fait partie de :

Jambons, Charcuteries, Viandes et dérivés

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 33 produits de la catégorie Jambons blancs dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 33 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	439 kj (105 kcal)	92 kj (22 kcal)	188 kj (45 kcal)	335 kj (80 kcal)	448 kj (107 kcal)	586 kj (140 kcal)	747 kj (179 kcal)
Matières grasses	3,37 g	1,84 g	0,909 g	1,79 g	2,73 g	7,81 g	12,5 g
Acides gras saturés	1,28 g	0,826 g	0,364 g	0,667 g	0,909 g	3,12 g	5 g
Glucides	1,76 g	1,42 g	0 g	0 g	1,82 g	3,64 g	7 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g
Sucres	0,834 g	1 g	0 g	0 g	0 g	2,67 g	6 g
Protéines	16 g	2,79 g	8 g	12,5 g	16,4 g	20 g	21,8 g
Sel	2,03 g	0,401 g	0,36 g	1,06 g	2,14 g	2,75 g	2,95 g

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