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Madagascan Vanilla Dairy-Free Frozen Dessert Sandwich - Cosmic Bliss - 155 mL

Madagascan Vanilla Dairy-Free Frozen Dessert Sandwich - Cosmic Bliss - 155 mL

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Code-barres: 0850034840253 (EAN / EAN-13) 850034840253 (UPC / UPC-A)

Quantité : 155 mL

Marques : Cosmic Bliss

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Substituts de produits laitiers, Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Crèmes glacées végétales, Sandwiches à la crème glacée végétale

Labels, certifications, récompenses : Commerce équitable, Sans gluten, Bio, Végétarien, Sans OGM, Végétalien, 1% pour la planète, Biologique Canada, en:GFCO Gluten Free, en:Non GMO project, Vegan Action
Commerce équitable Bio Biologique Canada Non GMO project Vegan Action

Lieux de fabrication ou de transformation : USA

Magasins : Urban Fare

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score D

    Mauvaise qualité nutritionnelle
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

    icon

    Points négatifs : 20/55

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      Énergie

      3/10 points (1130kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

    • icon

      Sucres

      4/15 points (14.2g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Sel

      3/20 points (0.63g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 2/10

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      Fibre

      0/5 points (1.94g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 57

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 18 (20 - 2)

      Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (14.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.629%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (155 mL)
    Comparé à: Crèmes glacées végétales
    Énergie 1 130 kj
    (271 kcal)
    1 757 kj
    (420 kcal)
    +48 %
    Matières grasses 17,4 g 27 g +87 %
    Acides gras saturés 14,2 g 22 g +136 %
    Acides gras trans 0 g 0 g -100 %
    Cholestérol 0 mg 0 mg -100 %
    Glucides 28,4 g 44 g +23 %
    Fibres alimentaires 1,94 g 3 g +53 %
    Sucres 14,2 g 22 g -7 %
    Protéines 1,94 g 3 g +20 %
    Sel 0,629 g 0,975 g +301 %
    Potassium 226 mg 350 mg +207 %
    Calcium 19,4 mg 30 mg +33 %
    Fer 0,645 mg 1 mg -25 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 57,1 % 57,1 %
Taille d'une portion : 155 mL

Ingrédients

  • icon

    29 ingrédients


     : Dairy free frozen dessert (coconut milk [water, coconut, guar gum], sugars [coconut syrup], coconut cream, vanilla extract), Gluten-free cookies (brown rice flour, sugars [coconut syrup], coconut oil, chocolate chips [cocoa mass, coconut sugar, cocoa butter], tapioca flour, coconut sugar millet, oat flour, applesauce, sea salt, vanilla extract, vanilla extract, baking soda, flax seed, cinnamon, nutmeg)

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:dairy-free-frozen-dessert, en:gluten-free-cookies, en:coconut-sugar-millet, en:applesauce

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : en:dairy-free-frozen-dessert, en:gluten-free-cookies, en:coconut-sugar-millet, en:applesauce

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Dairy free frozen dessert (coconut milk (water, coconut, guar gum), sugars (coconut), coconut cream, vanilla extract), Gluten-free cookies (brown rice flour, sugars (coconut), coconut oil, chocolate chips (cocoa mass, coconut sugar, cocoa butter), tapioca flour, coconut sugar millet, oat flour, applesauce, sea salt, vanilla extract, vanilla extract, baking soda, flax seed, cinnamon, nutmeg)
    1. Dairy free frozen dessert -> en:dairy-free-frozen-dessert - percent_min: 50 - percent_max: 100
      1. coconut milk -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
        1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4.16666666666667 - percent_max: 100
        2. coconut -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 50
        3. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. sugars -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2
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      1. brown rice flour -> en:brown-rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 50
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      4. chocolate chips -> en:chocolate-chunk - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31005 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
        1. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
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        3. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      5. tapioca flour -> en:tapioca-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. coconut sugar millet -> en:coconut-sugar-millet - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. oat flour -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
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      11. vanilla extract -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 0.629
      12. baking soda -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.629
      13. flax seed -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.629
      14. cinnamon -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.629
      15. nutmeg -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.629

Environnement

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