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Cacao - No Name • Sans Nom • Loblaws - 454 g
Cacao - No Name • Sans Nom • Loblaws - 454 g
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Code-barres: 4663244819386 (EAN / EAN-13)
Quantité : 454 g
Marques : No Name • Sans Nom • Loblaws
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Cacao et dérivés, Produits déshydratés, Aliments à base de plantes séchées, Cacaos et chocolats en poudre, Cacaos en poudre, en:Plant-based-flavouring, en:Unsweetened chocolate ingredient
Labels, certifications, récompenses :
Kascher, Sans arômes artificiels, Sans édulcorant artificiel, en:Orthodox Union Kosher, en:No synthetic colours
Code de traçabilité : PRODUCT OF THE NETHERLANDS?
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : 1-800-495-5111
Magasins : Loblaws
Pays de vente : Canada
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
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2 ingrédients
Cacao, Carbonate de potassium.
Transformation des aliments
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Aliments non transformés ou minimalement transformés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E501 - Carbonates de potassium
Carbonate de potassium : Le carbonate de potassium, K2CO3, est un solide ionique, qui à l'aspect dans la nature d'un sel blanc ou légèrement coloré, basique et hygroscopique, fondant vers 900°C mais se décomposant avant ébullition. Ces amas constitue une roche évaporite qui représente ses gisements naturels, par exemple près de la mer Morte. Il s'agit du principal constituant de la potasse des Anciens, connue depuis l'Antiquité.Source : Wikipedia
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E501i - Carbonate de potassium
Carbonate de potassium : Le carbonate de potassium, K2CO3, est un solide ionique, qui à l'aspect dans la nature d'un sel blanc ou légèrement coloré, basique et hygroscopique, fondant vers 900°C mais se décomposant avant ébullition. Ces amas constitue une roche évaporite qui représente ses gisements naturels, par exemple près de la mer Morte. Il s'agit du principal constituant de la potasse des Anciens, connue depuis l'Antiquité.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
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Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Cacao, Carbonate de potassium- Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 50 - percent_max: 100
- Carbonate de potassium -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
Nutrition
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en faible quantité (1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (per 1 Tbsp (5g))Comparé à: Cacaos en poudre Énergie 84 kj
(20 kcal)4,2 kj
(1 kcal)-94 % Matières grasses 1 g 0,05 g -93 % Acides gras saturés 0,5 g 0,025 g -93 % Acides gras trans 0 g 0 g Cholestérol 0 mg 0 mg Glucides 2 g 0,1 g -95 % Fibres alimentaires 1 g 0,05 g -96 % Sucres 0 g 0 g -100 % Protéines 1 g 0,05 g -94 % Sel 0 g 0 g -100 % Potassium 200 mg 10 mg Calcium 10 mg 0,5 mg -92 % Fer 2 mg 0,1 mg Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
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Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
⚠ ️L'impact total du transport sur votre pays est actuellement inconnu.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 25/100)
Catégorie : Cacao, non sucré, poudre soluble
Catégorie : Cacao, non sucré, poudre soluble
- Score environnemental PEF : 1.26 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 26.69 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus :
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Emballage à fort impact
Malus : -15
Forme Matière Recyclage Impact Étiquette Papier Faible 1 Tube Cardboard / Plastic / Aluminium Not shown: (remove ends with can-opener, then strip film from cardboard) élevé 1 rim & base Métal none: (use can opener. to separate and recycle) élevé 1 Couvercle PEBD 4 - Polyéthylène basse densité ♻️4 élevé 1 Opercule 90 C/X unknown: élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: E (Score: 5/100)
Produit : Cacao - No Name • Sans Nom • Loblaws - 454 g
Score d'analyse du cycle de vie : 25
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 5/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 13.8 km dans une voiture à essence
2669 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Cacao, non sucré, poudre soluble (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Emballage à fort impact
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Elements d'emballage
Étiquette (Papier : 4 g)
1 x Tube holds 454 g of cocoa, (Cardboard / Plastic / Aluminium : 37 g)
1 x rim & base (Métal : 25 g)
1 x Couvercle (PEBD 4 - Polyéthylène basse densité : 7 g)
1 x Opercule (90 C/X)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton 5.5% 4 g 0.9 g Plastique 9.6% 7 g 1.5 g Métal 34.2% 25 g 5.5 g Total 100% 73 g 16.1 g
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Transport
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Origines des ingrédients
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Sources de données
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