Légumes en conserve

Catégorie : Légumes en conserve

Fait partie de :

Aliments à base de plantes en conserve, Légumes et dérivés, Conserves, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 155 produits de la catégorie Légumes en conserve dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 158 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	151 kj (36 kcal)	135 kj (32 kcal)	0 kj (0 kcal)	21 kj (5 kcal)	98,8 kj (23 kcal)	460 kj (110 kcal)	2 280 kj (545 kcal)
Matières grasses	0,128 g	0,289 g	0 g	0 g	0 g	0,8 g	34,8 g
Acides gras saturés	0,013 g	0,051 g	0 g	0 g	0 g	0,1 g	8,93 g
Acides gras trans	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g
Cholestérol	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Glucides	7,61 g	7,42 g	0 g	1,67 g	4,8 g	26,7 g	57,1 g
Fibres alimentaires	1,57 g	1,22 g	0 g	0 g	1,6 g	3,9 g	13,6 g
Sucres	3,37 g	4,9 g	0 g	0 g	2,22 g	16,7 g	40 g
Protéines	1,21 g	1,04 g	0 g	0 g	1 g	3,2 g	17,6 g
Sel	1,09 g	0,811 g	0 g	0,102 g	0,917 g	2,42 g	12 g
Vitamine A (rétinol)	54,3 µg	71,3 µg	0 µg	0 µg	36 µg	720 µg	2 000 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	6,14 mg	4,62 mg	0 mg	0 mg	4,8 mg	18 mg	40 mg
Potassium	103 mg	44,9 mg	23,3 mg	40 mg	100 mg	200 mg	250 mg
Calcium	29,6 mg	36,3 mg	0 mg	0 mg	20 mg	100 mg	20 000 mg
Fer	0,669 mg	0,568 mg	0 mg	0 mg	0,576 mg	1,98 mg	1 080 mg