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Légumes en conserve

Catégorie : Légumes en conserve

Fait partie de :

Aliments à base de plantes en conserve, Légumes et dérivés, Conserves, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 193 produits de la catégorie Légumes en conserve dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 198 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 149 kj
(36 kcal) 		126 kj
(30 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		29 kj
(8 kcal) 		105 kj
(25 kcal) 		418 kj
(100 kcal) 		2 280 kj
(545 kcal)
Matières grasses 0,125 g 0,281 g 0 g 0 g 0 g 0,7 g 34,8 g
Acides gras saturés 0,009 g 0,037 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 8,93 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Glucides 7,05 g 5,97 g 0 g 1,67 g 4,8 g 18,4 g 57,1 g
Fibres alimentaires 1,64 g 1,21 g 0 g 0 g 1,6 g 4 g 13,6 g
Sucres 3,08 g 4,2 g 0 g 0 g 2,22 g 12,8 g 40 g
Protéines 1,24 g 0,966 g 0 g 0,027 g 1 g 3,2 g 17,6 g
Sel 0,997 g 0,789 g 0 g 0,13 g 0,7 g 2,42 g 80 000 000 000 000 g
Vitamine A (rétinol) 68 µg 102 µg 0 µg 0 µg 30 µg 400 µg 2 000 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 4,96 mg 3,55 mg 0 mg 0,96 mg 4 mg 12,6 mg 40 mg
Potassium 112 mg 57,9 mg 0 mg 40 mg 100 mg 220 mg 300 mg
Calcium 26,5 mg 23,1 mg 0 mg 0 mg 20 mg 100 mg 20 000 mg
Fer 0,607 mg 0,34 mg 0 mg 0,24 mg 0,6 mg 1,2 mg 1 080 mg

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 0% 0 g
    Plastique 0% 0% 0 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 100% 14.5 g 100% 14.5 g 14 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 14 g

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198 produits