Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don

Farines de céréales

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 35 produits de la catégorie Farines de céréales dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 36 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 440 kj
(345 kcal)
173 kj
(42 kcal)
418 kj
(100 kcal)
1 000 kj
(240 kcal)
1 520 kj
(364 kcal)
1 530 kj
(367 kcal)
1 560 kj
(372 kcal)
Matières grasses 1,84 g 1,24 g 0 g 0 g 1,67 g 4 g 5 g
Acides gras saturés 0,277 g 0,268 g 0 g 0 g 0,25 g 0,667 g 1,21 g
Glucides 70 g 9,76 g 25 g 44 g 73,3 g 78 g 84,8 g
Fibres alimentaires 3,33 g 1,2 g 1 g 1,67 g 3,33 g 6,67 g 10 g
Sucres 1,15 g 1,45 g 0 g 0 g 0,7 g 3,33 g 39,4 g
Protéines 10,7 g 2,73 g 1 g 6,67 g 11,7 g 13,3 g 16,7 g
Sel 0,022 g 0,048 g 0 g 0 g 0 g 0,167 g 1,52 g
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton
    Plastique
    Inconnu
    Total - - - -

Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier