Matières grasses végétales

Catégorie : Matières grasses végétales

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Matières grasses, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 392 produits de la catégorie Matières grasses végétales dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 427 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	3 270 kj (783 kcal)	442 kj (100 kcal)	0 kj (0 kcal)	2 510 kj (600 kcal)	3 350 kj (800 kcal)	3 660 kj (875 kcal)	36 300 kj (1130 kcal)
Matières grasses	88,1 g	12,2 g	0 g	70 g	90 g	100 g	100 g
Acides gras saturés	23,2 g	25,8 g	0 g	5 g	13,3 g	86,7 g	100 g
Acides gras monoinsaturés	47,8 g	19,6 g	4,5 g	6 g	50 g	70 g	76,5 g
Acides gras polyinsaturés	14,2 g	7,74 g	0,3 g	2 g	20 g	25 g	25 g
Acides gras trans	0,083 g	0,264 g	0 g	0 g	0 g	1 g	1,5 g
Cholestérol	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	5 mg
Glucides	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	86,7 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	18,8 g
Sucres	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	60 g
Protéines	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	25 g
Sel	0,1 g	0,351 g	0 g	0 g	0 g	1,12 g	10 g
Vitamine A (rétinol)	503 µg	657 µg	0 µg	0 µg	150 µg	1 500 µg	1 500 µg
Calcium	5,09 mg	16,1 mg	0 mg	0 mg	0 mg	56 mg	62 mg
Fer	0,205 mg	0,647 mg	0 mg	0 mg	0 mg	2,25 mg	3,12 mg