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Céréales Saveur érable et noix - General Mills - 619 g

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Céréales Saveur érable et noix - General Mills - 619 g

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Code-barres: 0065633158177 (EAN / EAN-13) 065633158177 (UPC / UPC-A)

Quantité : 619 g

Conditionnement : en:container

Marques : General Mills

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Céréales pour petit-déjeuner

Labels, certifications, récompenses : Source de fibres alimentaires, Riche en fibres

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    37 ingrédients

     : WHOLE GRAIN OATS, WHOLE GRAIN WHEAT, OAT AND HONEY CLUSTERS (ROLLED OATS, SUGAR, BROWN SUGAR, CORN SYRUP, OẠT FLOUR, RICE FLOUR, HONEY, SALT, CINNAMON, CALCIUM CARBONATE, BAKING SODA, ARTIFICIAL FLAVOUR, MONOGLYCERIDES, BHT), SUGAR AND/OR GOLDEN SUGAR , CORN SYRUP, GOLDEN SYRUP, SALT, CALCIUM CARBONATE, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVOUR, GUM ACACIA, TOCOPHEROLS, HIGH MONOUNSATURATED CANOLA OIL, BHT, ANNATTO VITAMINS & MINERALS: IRON, NIACINAMIDE (VITAMIN B3), CALCIUM PANTOTHENATE (VITAMIN B5), PYRIDOXINE HYDROCHLORIDE (VITAMIN B6), FOLATE. CONTAINS ALMOND, WHEAT AND OAT INGREDIENTS.
    Allergènes : Gluten, Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Sucre inverti

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E321 - Butylhydroxytoluène

    Hydroxytoluène butylé : L'hydroxytoluène butylé ou BHT est un conservateur utilisé comme additif alimentaire ainsi que dans les produits d'hygiène. Il s'agit du 2‚6-di-tert-butyl-4-méthylphénol ou 2‚6-bis-1‚1-diméthyléthyl--4-méthylphénol. Puissant antioxydant synthétique, son utilisation est controversée et il semble que trop peu d'études aient été menées à son sujet. Il résiste aux fortes températures qui peuvent être atteintes lors de la fabrication du produit, contrairement à certains antioxydants comme la vitamine E. Il est utilisé dans l'industrie agroalimentaire et cosmétique, souvent en remplacement du BHA. Il est utilisé le plus souvent en faible quantité dans les rouges et baumes à lèvres, crèmes de soin, fonds de teint et produits de traitement des cheveux. Il serait métabolisé en cas d'ingestion et soupçonné d'être allergène et cancérogène. Les contaminants possibles sont cendres sulfuriques, arsenic, métaux lourds. Il porte le code E321 dans l'Union européenne et se présente sous la forme d'une poudre ou de cristaux incolores à jaune pâle. Le BHT est aussi utilisé pour stabiliser le diéthyléther, ce dernier ayant tendance à former des peroxydes explosifs au contact de l'air.
    Source : Wikipedia

  • E414 - Gomme d'acacia

    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:oat-and-honey-clusters, en:oạt-flour, en:monoglycerides, en:sugar-and-golden-sugar, en:high-monounsaturated-canola-oil, en:annatto-vitamins-and-minerals, en:ingredients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Miel

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:oat-and-honey-clusters, en:oạt-flour, en:monoglycerides, en:sugar-and-golden-sugar, en:high-monounsaturated-canola-oil, en:annatto-vitamins-and-minerals, Fer, en:Folate, en:ingredients

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : WHOLE GRAIN _OATS_, WHOLE GRAIN _WHEAT_, OAT and HONEY CLUSTERS (ROLLED OATS, SUGAR, BROWN SUGAR, CORN SYRUP, OẠT FLOUR, RICE FLOUR, HONEY, SALT, CINNAMON, CALCIUM CARBONATE, BAKING SODA, ARTIFICIAL FLAVOUR, MONOGLYCERIDES, BHT), SUGAR and GOLDEN SUGAR, CORN SYRUP, GOLDEN SYRUP, SALT, CALCIUM CARBONATE, NATURAL and ARTIFICIAL FLAVOUR, GUM ACACIA, TOCOPHEROLS, HIGH MONOUNSATURATED CANOLA OIL, BHT, ANNATTO VITAMINS and MINERALS (IRON), NIACINAMIDE (VITAMIN B3), CALCIUM PANTOTHENATE (VITAMIN B5), PYRIDOXINE HYDROCHLORIDE (VITAMIN B6), FOLATE, INGREDIENTS
    1. WHOLE GRAIN _OATS_ -> en:wholemeal-oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
    2. WHOLE GRAIN _WHEAT_ -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9010 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. OAT and HONEY CLUSTERS -> en:oat-and-honey-clusters - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. ROLLED OATS -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. SUGAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. BROWN SUGAR -> en:brown-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31017 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. CORN SYRUP -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      5. OẠT FLOUR -> en:oạt-flour - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      6. RICE FLOUR -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      7. HONEY -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      8. SALT -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
      9. CINNAMON -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
      10. CALCIUM CARBONATE -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
      11. BAKING SODA -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
      12. ARTIFICIAL FLAVOUR -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
      13. MONOGLYCERIDES -> en:monoglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
      14. BHT -> en:e321 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
    4. SUGAR and GOLDEN SUGAR -> en:sugar-and-golden-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. CORN SYRUP -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. GOLDEN SYRUP -> en:golden-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. SALT -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
    8. CALCIUM CARBONATE -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
    9. NATURAL and ARTIFICIAL FLAVOUR -> en:natural-and-artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
    10. GUM ACACIA -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
    11. TOCOPHEROLS -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
    12. HIGH MONOUNSATURATED CANOLA OIL -> en:high-monounsaturated-canola-oil - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
    13. BHT -> en:e321 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
    14. ANNATTO VITAMINS and MINERALS -> en:annatto-vitamins-and-minerals - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
      1. IRON -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
    15. NIACINAMIDE -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
      1. VITAMIN B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
    16. CALCIUM PANTOTHENATE -> en:calcium-pantothenate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
      1. VITAMIN B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
    17. PYRIDOXINE HYDROCHLORIDE -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
      1. VITAMIN B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
    18. FOLATE -> en:folate - percent_min: 0 - percent_max: 0.526
    19. INGREDIENTS -> en:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 0.526

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10.3, valeur arrondie : 10.3)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 8.62, valeur arrondie : 8.62)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1590, valeur arrondie : 1590)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 22.4, valeur arrondie : 22.4)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.862, valeur arrondie : 0.9)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 210, valeur arrondie : 210)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (10 - 10)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (22.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.526%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (58g)     		Comparé à: Céréales pour petit-déjeuner
    Énergie 1 590 kj
    (379 kcal)     		920 kj
    (220 kcal)     		+3 %
    Matières grasses 4,31 g 2,5 g -25 %
    Acides gras saturés 0,862 g 0,5 g -23 %
    Cholestérol 0 mg 0 mg
    Glucides 81 g 47 g +9 %
    Fibres alimentaires 8,62 g 5 g +20 %
    Sucres 22,4 g 13 g +22 %
    Protéines 10,3 g 6 g +18 %
    Sel 0,526 g 0,305 g -26 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 58g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, cliveptr, mincavi, openfoodfacts-contributors, samlammil1, yuka.J69HGNTbIMgCA8uM8Z8L4xaFHe3yAOBoJHQ3og.

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