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Fibre1 - General Mills - 475 g

Fibre1 - General Mills - 475 g

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Code-barres: 0065633186071 (EAN / EAN-13) 065633186071 (UPC / UPC-A)

Quantité : 475 g

Marques : General Mills

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Céréales pour petit-déjeuner

Labels, certifications, récompenses : Kascher, en:Orthodox Union Kosher

Lieux de fabrication ou de transformation : USA

Magasins : Safeway

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    34 ingrédients


     : Whole grain wheat, Corn bran, Sugars (sugar and/or golden sugar, corn syrup, honey, barley malt extract, golden syrup, molasses), Whole grain rolled oats, Rice flour, Chicory root extract (inulin fibre), Salt, High monounsaturated canola, canola and/or high monounsaturated sunflower oil, Calcium carbonate, Maltodextrin, Trisodium phosphate, Natural flavour, Mixed tocopherols, Baking soda, Sucralose, Tricalcium phosphate, Vitamins and minerals (iron, niacinamide [vitamin B3], calcium pantothenate [vitamin B5], pyridoxine hydrochloride [vitamin B6], Folate
    Allergènes : Gluten
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E955 - Sucralose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Sucre inverti
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E339 - Phosphates de sodium


    Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--
    Source : Wikipedia
  • E339iii - Phosphate trisodique


    Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E955 - Sucralose


    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : en:sugar-and-golden-sugar, en:inulin-fibre, en:high-monounsaturated-canola, en:canola-and-high-monounsaturated-sunflower-oil

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Miel

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:sugar-and-golden-sugar, en:inulin-fibre, en:high-monounsaturated-canola, en:canola-and-high-monounsaturated-sunflower-oil, Fer, en:Folate

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Whole grain wheat, Corn bran, Sugars (sugar and golden sugar, corn syrup, honey, barley malt extract, golden syrup, molasses), Whole grain rolled oats, Rice flour, Chicory root (inulin fibre), Salt, High monounsaturated canola, canola and high monounsaturated sunflower oil, Calcium carbonate, Maltodextrin, Trisodium phosphate, Natural flavour, Mixed tocopherols, Baking soda, Sucralose, Tricalcium phosphate, Vitamins, minerals, iron, niacinamide (vitamin B3), calcium pantothenate (vitamin B5), pyridoxine hydrochloride (vitamin B6), Folate
    1. Whole grain wheat -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9010 - percent_min: 4.16666666666667 - percent_max: 100
    2. Corn bran -> en:maize-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9641 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Sugars -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 13
      1. sugar and golden sugar -> en:sugar-and-golden-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 13
      2. corn syrup -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      3. honey -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
      4. barley malt extract -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
      5. golden syrup -> en:golden-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
      6. molasses -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.16666666666667
    4. Whole grain rolled oats -> en:whole-grain-oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 0 - percent_max: 13
    5. Rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 13
    6. Chicory root -> en:chicory-root - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026 - percent_min: 0 - percent_max: 13
      1. inulin fibre -> en:inulin-fibre - percent_min: 0 - percent_max: 13
    7. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
    8. High monounsaturated canola -> en:high-monounsaturated-canola - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
    9. canola and high monounsaturated sunflower oil -> en:canola-and-high-monounsaturated-sunflower-oil - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
    10. Calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
    11. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
    12. Trisodium phosphate -> en:e339iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
    13. Natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
    14. Mixed tocopherols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
    15. Baking soda -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
    16. Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
    17. Tricalcium phosphate -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
    18. Vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
    19. minerals -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
    20. iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
    21. niacinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
      1. vitamin B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
    22. calcium pantothenate -> en:calcium-pantothenate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
      1. vitamin B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
    23. pyridoxine hydrochloride -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
      1. vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
    24. Folate -> en:folate - percent_min: 0 - percent_max: 1.16

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 9

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.41, valeur arrondie : 7.41)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 24.1, valeur arrondie : 24.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.73958333333333, valeur arrondie : 2.7)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1320, valeur arrondie : 1320)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.556, valeur arrondie : 0.6)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 463, valeur arrondie : 463)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (10 - 9)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (13%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.16%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (54 g)
    Comparé à: Céréales pour petit-déjeuner
    Énergie 1 320 kj
    (315 kcal)
    711 kj
    (170 kcal)
    -14 %
    Matières grasses 3,7 g 2 g -36 %
    Acides gras saturés 0,556 g 0,3 g -50 %
    Acides gras trans 0 g 0 g
    Cholestérol 0 mg 0 mg
    Glucides 83,3 g 45 g +13 %
    Fibres alimentaires 24,1 g 13 g +236 %
    Sucres 13 g 7 g -30 %
    Protéines 7,41 g 4 g -15 %
    Sel 1,16 g 0,625 g +62 %
    Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg -100 %
    Vitamine D 0 µg 0 µg -100 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 0,185 mg 0,1 mg -100 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,093 mg 0,05 mg -77 %
    Vitamine B3/PP (Niacine) 9,26 mg 5 mg +91 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,833 mg 0,45 mg +34 %
    Folates (folates totaux) 185 µg 100 µg +81 %
    Vitamine B12 (cobalamine) 0 µg 0 µg -100 %
    Vitamine B5 (Acide pantothénique) 2,41 mg 1,3 mg +44 %
    Potassium 259 mg 140 mg -2 %
    Calcium 278 mg 150 mg +124 %
    Phosphore 278 mg 150 mg +19 %
    Fer 19,4 mg 10,5 mg +106 %
    Magnésium 74,1 mg 40 mg -11 %
    Zinc 1,85 mg 1 mg -31 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,74 % 2,74 %
Taille d'une portion : 54 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par binzyboi.
Fiche produit également modifiée par raturibot, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkMeccjlohnkEgDQtmCQ24mFJ5DzW9hgvIL3bas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm1XWsrRuAD0BTLgk2SkwemkM47YbYhZxJL-H6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdaat_lsB-UJzfuxha72vCMFaPLYcBQwJPTMqg.

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