Poissons gras
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 171 produits de la catégorie Poissons gras dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 185 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
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Énergie |
685 kj (165 kcal) |
206 kj (49 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
394 kj (96 kcal) |
685 kj (164 kcal) |
1 050 kj (250 kcal) |
1 920 kj (460 kcal) |
Matières grasses | 8,45 g | 5,31 g | 0 g | 0,893 g | 8,24 g | 18,2 g | 44 g |
Acides gras saturés | 1,73 g | 1,16 g | 0 g | 0,179 g | 1,82 g | 3,75 g | 6 g |
Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
Cholestérol | 39,6 mg | 15,6 mg | 0 mg | 18,2 mg | 36,4 mg | 66,7 mg | 100 mg |
Glucides | 0,835 g | 1,41 g | 0 g | 0 g | 0 g | 3,75 g | 20 g |
Fibres alimentaires | 0,089 g | 0,331 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,18 g | 1,88 g |
Sucres | 0,288 g | 0,681 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,92 g | 20 g |
Protéines | 21,1 g | 3,96 g | 0 g | 14 g | 21,7 g | 27,3 g | 56 g |
Sel | 1,08 g | 0,508 g | 0,091 g | 0,475 g | 0,971 g | 2,14 g | 15 g |
Vitamine A (rétinol) | 5,44 µg | 12,2 µg | 0 µg | 0 µg | 0 µg | 35,3 µg | 70,6 µg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 0,117 mg | 0,39 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 1,41 mg | 5,65 mg |
Potassium | 256 mg | 47,6 mg | 125 mg | 182 mg | 260 mg | 326 mg | 435 mg |
Calcium | 41,9 mg | 69,1 mg | 0 mg | 0 mg | 18,2 mg | 225 mg | 250 mg |
Fer | 0,951 mg | 0,518 mg | 0 mg | 0,364 mg | 0,909 mg | 1,82 mg | 3,18 mg |
Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier
185 produits