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Tofu

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 58 produits de la catégorie Tofu dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 59 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 481 kj
(115 kcal)
137 kj
(33 kcal)
207 kj
(49 kcal)
232 kj
(55 kcal)
502 kj
(120 kcal)
640 kj
(153 kcal)
795 kj
(190 kcal)
Matières grasses 6,25 g 2,01 g 1,18 g 2,94 g 6,94 g 9,41 g 12,3 g
Acides gras saturés 0,93 g 0,375 g 0 g 0,4 g 1 g 1,5 g 6,14 g
Glucides 2,45 g 1 g 0 g 1,18 g 2,35 g 4 g 10 g
Fibres alimentaires 0,912 g 0,576 g 0 g 0 g 1,18 g 1,39 g 3,53 g
Sucres 0,573 g 0,584 g 0 g 0 g 0,667 g 1,18 g 3 g
Protéines 12,7 g 3,58 g 4,4 g 6,67 g 14,1 g 17 g 21 g
Sel 0,293 g 0,568 g 0 g 0 g 0,031 g 1,29 g 8,82 g
Calcium 113 mg 75 mg 24 mg 50 mg 118 mg 294 mg 412 mg
Fer 1,46 mg 0,5 mg 0,5 mg 0,85 mg 1,69 mg 2,12 mg 2,34 mg

Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier