Pâtes alimentaires

Catégorie : Pâtes alimentaires

Fait partie de :

Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 493 produits de la catégorie Pâtes alimentaires dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 513 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 370 kj (330 kcal)	330 kj (76 kcal)	0 kj (0 kcal)	593 kj (145 kcal)	1 480 kj (353 kcal)	1 740 kj (417 kcal)	2 680 kj (640 kcal)
Matières grasses	3,25 g	3,83 g	0 g	1 g	1,76 g	14 g	42 g
Acides gras saturés	1 g	1,82 g	0 g	0 g	0,4 g	6,43 g	15,7 g
Acides gras trans	0,002 g	0,012 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0,2 g
Cholestérol	1,43 mg	5,04 mg	0 mg	0 mg	0 mg	13,3 mg	161 mg
Glucides	64,3 g	15,1 g	2,65 g	28,8 g	70,6 g	77,8 g	96 g
Fibres alimentaires	3,57 g	1,75 g	0 g	1,38 g	3,53 g	8 g	30 g
Sucres	2,29 g	1,34 g	0 g	0 g	2,35 g	4,29 g	26,7 g
Protéines	10,5 g	3,26 g	0 g	4 g	11,6 g	14,1 g	133 g
Sel	0,62 g	1,14 g	0 g	0 g	0,01 g	3,47 g	7,5 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Vitamine A (rétinol)	2,16 µg	7,37 µg	0 µg	0 µg	0 µg	30 µg	225 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	36 mg
Vitamine B1 (Thiamine)	0,768 mg	0,263 mg	0 mg	0,3 mg	0,882 mg	1 mg	40 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine)	0,306 mg	0,189 mg	0 mg	0,068 mg	0,353 mg	0,529 mg	0,6 mg
Vitamine B3/PP (Niacine)	7,25 mg	2,51 mg	0,588 mg	4 mg	5,88 mg	10,6 mg	10,6 mg
Folates (folates totaux)	291 µg	47,5 µg	23,5 µg	200 µg	282 µg	376 µg	376 µg
Potassium	237 mg	122 mg	0 mg	76,8 mg	235 mg	560 mg	170 000 mg
Calcium	26,5 mg	23,9 mg	0 mg	0 mg	23,5 mg	75 mg	20 000 mg
Fer	2,52 mg	1,42 mg	0 mg	0,47 mg	2,67 mg	4,5 mg	20 000 mg